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当事人的注意力却完全没有注意到,只眼巴巴的看着吃糖醋排骨的江舟。
然后问道:“江老师,味道如何?”
江舟仔细品尝着糖醋排骨的味道,心下不是完全满意,如果挑刺的话。
排骨新鲜程度不高,调味料也将就,比如用的香醋就次了点,香醇度不够等等。
但靠着他的神级厨艺,已经最大程度上的做的好吃了。
总体打个90分吧。
“口感就是酸甜口的味道,外壳有点微焦但内里的肉是嫩的,很容易脱骨,一嗦骨头就能掉下来,然后就是肉香味,带着一丝酒香,味道还行。”
江舟吃完嘴里的排骨,说完评价就淡淡的放下了手中的筷子,很有大师风范。
这副装杯样看的留守在店里的陈子航恨不得穿过屏幕去替江舟吃。
早知道师父去探店视察还会做菜,他说什么都会跟上去蹭吃,而不是留在店里只能通过屏幕看别人吃!
痛,实在是太痛了!
要是没尝过师父手艺,也就算了。
压根不知道师父做的菜有多好吃,就不会惦记。
也不会像现在这样看的着,吃不到,如此的痛苦。
陈子航咬着衣角,看着另一个手机上的路人试吃直播间,一口银牙都要咬碎了。
他想吃吃不到,还要看直播间的弹幕在诋毁师父手艺。
真是孰可忍孰不可忍!
他拿起手机啪啪啪的就开始打字,一一喷回去。
……
江舟所在的后厨直播间,人气虽然被另一边分镜头的试吃直播分走了一部分人,但人气依旧很高。
主持人就站在江舟旁边,眼神充满渴望的看着桌上的糖醋排骨。
那表情想让人不看出来都难。
江舟自然看出来了,做的多,一铁盆糖醋排骨,文森装了十份,也才装了一半。
试菜盘子不大,每盘装了三块排骨,精致又好看。
剩下的让现场工作人员尝尝也未尝不可,省得一个个看他眼神跟看骗子一样。
“要尝尝看吗?”
江舟既然都这么说了,主持人也不矜持了。
高兴的抽一双筷子对准一块糖醋排骨就夹了下去,下一秒排骨就被他炫嘴里了。
肉的香味伴随着浓郁的糖醋酱汁在口腔内蔓延,整个味蕾一瞬间就被激活了。
绵白糖的甜,香醋的酸,酱油的咸鲜,肉的香,就这么融为一体,比例恰到好处的呈现了出来。
排骨肉的外焦里嫩更是给口感增添了一份别样的魅力,啃食的快感在吐出骨头的一瞬间达到顶峰。
咀嚼起来丝毫不费力,反而好吃的犯规,让人上瘾,恨不得一块接着一块的吃下去。
怎么会有如此好吃的酱汁,酸甜的比例恰到好处,真是甜一点,或者酸一点都没这样的滋味。
就单单这一口,主持人就明白江舟的厨艺绝对不是吹出来的。
这样的调味水平,国内没几个厨师能做到。
“太好吃了!”
从主持人拿筷子的那一刻,直播的镜头就分给了他一半。
观众们清楚的看到主持人吃糖醋排骨的过程,那入口的惊叹,浮夸的面部表情,还有因为吃到糖醋排骨猛然瞪大的眼睛。
在网友们看来都太假了。
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