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旁边的几个富商听了，忍不住问道：“不知武长老那里可还有这等河豚，回头我们再去好好吃上一顿……”言语之间，恨不得现在就能将这盘珍馐美味据为己有，可以开怀畅享此等美食。

武大郎乐呵呵地笑道：“我方才不是说了，这鱼是云园所有，等此番事了，我再去瞧瞧，几位若是喜欢，老夫再做便是了。”

那钱员外一听便笑逐颜开，抢着说道：“武长老说话要算数，这等极品美味，只怕是皇宫大内也难得一品，这次武长老赢得大赛，可得好好请大家吃一顿……”

“谁说他赢了？”

苏蓉蓉冷眼旁观，见这些个趋炎附势之人，已经跑去大拍特拍武大郎的马屁，冷笑一声，打断了他们的话，弄得那几人尴尬回头，一头雾水，不明白她这话又是什么意思了。

钱员外被她说得差点噎住，梗了一下，僵着面孔问道：“方才大家都尝过，单论味道，武长老和易公子的不相上下，可武长老能将一条鱼作出三种截然不同的味道，造型大方雅致，这河豚又是如此珍贵难得，不是他赢，难道还能是那十文钱一条的鲤鱼赢？”

他亦不敢贬低易渊明的厨艺，单从食材上说输赢，饶是如此，还偷偷地看了易渊明一眼，见他不动声色，这才稍稍松了口气。

毕竟，易家名动天下，不是他一个小小地方商人可以得罪得起的。

何况，这话也不是他一个人说的，在场的所有人，不都是跟他一样的想法，只是那些人还没来得及说出口罢了。

可他没想到，苏蓉蓉居然还真的点了点头，一字一句地说道：“不错，这一轮，正是那条鲤鱼赢了。”

“什么？”

几乎所有的人都瞪大了眼睛，几乎不相信自己的耳朵。

武大郎更是连下巴都差点掉了，张口结舌地，怎么也不明白自己为什么会输了这一局，明明，人人都称赞他做得色香味俱全，又怎么会输给那条普普通通的葱油鱼？

易渊明亦是有些诧异，面上仍有几分矜持，却比之前的脸色好看多了。

苏蓉蓉环顾四周，见那些人都一脸的难以置信，轻笑一声，说道：“我知道各位一定不服，一定是觉得，这区区几文钱的鲤鱼，如何能同如此珍稀的河豚相比。不错，这鱼是没法比的，可我们今天比的，并不是谁家的鱼更细嫩更珍贵，大家不要忘了，武长老和易公子，比试的是厨艺。”

“将一条本身肉质就很细嫩鲜美的河豚，做出一道美味来，和将一条不值钱随处可见的鲤鱼，做出堪比河豚的鲜美滋味来，哪一个更难？”

苏蓉蓉三言两语，说得众人哑口无言，再看看武大郎脸上亦是若有所思的模样，这才接着说道：“武长老的河豚不是不好吃，但如此珍贵的河豚，又有几人能吃到？易公子以一条最普通不过的鲤鱼，做出此等美味，这等技艺，可不单单是靠几分菜色卖相，可以赢得了的。”

武大郎沉思良久，终于点了点头，“苏姑娘说的是，这道菜，我认输。”

苏蓉蓉见众人都跟着点头，接受了自己的说法，这才转向易渊明盈盈一笑，“那么，就请易公子让我见识一下，你这第二道菜——豆腐一块，又有什么玄机吧？”

易渊明深深看了她一眼，缓缓将盛着那块灰扑扑的豆腐的笼屉推到了苏蓉蓉面前，又推过五个联排的小碟子来，里面盛着红黄绿褐黑四种酱料，淡淡地说道：“这豆腐，还有个别名——雨过天晴。”

“雨过天晴？”

苏蓉蓉好奇地看着那块平平无奇的豆腐，周围的食客们更是伸长了脖子，拼命地盯着那豆腐瞧，想要从那上面看看，到底会有什么名堂。

易渊明将一只精巧的小银壶递给了苏蓉蓉，“淋在豆腐上，便可以看到了。”

苏蓉蓉接过小银壶，先打开壶盖闻了闻，果然是经过处理的清汤，只怕这一小壶汤的造价，也不会低于开水白菜中的开水，刚才说这家伙做的平民菜，这一转眼就鸟枪换炮，上来厉害家伙了。

她拎着小银壶，冲着那块豆腐浇了下去。

那块豆腐原本灰扑扑的毫不起眼，跟街市里卖的卤水豆腐一般无二，可这壶汤水一浇下去，外表那层有些暗灰的面层，便如同冰层遇到日头一般，迅速地融化成水，流淌下去，这层表皮一去，便如雨过天晴，现出里面晴朗朗的亮丽景色。

里面，依旧是豆腐，只不过，这豆腐奇就奇在，随着外皮褪去，渐渐露出的，竟是七彩颜色，红橙黄绿青蓝紫，层次分明，色泽鲜亮，当真如同雨过天晴，那天边最美的一道彩虹。

苏蓉蓉听得身后的人都情不自禁地发出吸气声，而易渊明脸上更是浮现出得意之色，先前被先抑后扬，损得不轻，这一次，他连矜持淡定的基本功，也懒得保持了。

一边是小桥明月，一边是雨后彩虹，这两道菜，说的都是豆腐，可做出来的，却形色各异，单从色相来看，亦是相映生辉，难分轩轾。

话虽如此，可二十四桥明月夜流传年月已久，来此的老饕们大多尝过这道菜的滋味，可这彩虹豆腐却是第一次见，又是在这般神奇的情景下，一个个都围上来，啧啧称奇，赞叹不已，很明显的，喜新厌旧的食客们，已经自动自发地，选择了这一边。

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鱼羊天下鲜（4）

武大郎看到这般情形，嘴张了几张，终于没有说出话来。

他入厨几十年，也从未见过这等神奇的菜式，若说易渊明上一道菜是平凡中显功力，那这一道，分明就是还以颜色，以更绚丽的色相和戏法来引人瞩目，生生将他比了下去。

毕竟，二十四桥明月夜是丐帮流传了数百年不倒的经典名菜，就算是易家菜，也未必样样比得过，在武大郎的手里，这也是压箱底的绝活。可如今，易渊明故意做了这么“一块豆腐”，看起来是抛砖引玉，到末了，却是特地来压他名头的。

苏蓉蓉依旧在一旁冷眼旁观，听得那些人吹捧的天花乱坠，武大郎已被冷落在一旁，易渊明又回复了卓然冷傲的神情，偶尔朝她这边望过来一眼，也带着几分挑衅之色。

苏蓉蓉冷笑一声，这个家伙，还真以为没人看得出他的把戏么？

“卖相再好看，也得尝过才知道胜负如何，大家还是让让，我先来尝尝，易公子家的彩虹豆腐，到底有多好吃。”

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