手机浏览器扫描二维码访问
杨柳把钱箱子放桌上,回过头问她婆婆:“娘,我领你去咱们的熏肉房看看?阿石就在里面。”
“好,我也长长见识。”
婆媳两人往出走,嘴里含住烤红薯的红薯摇着尾巴往屋里走,它看见姜霸王顿了一下,认出人了高兴得呜呜叫,嘴里的烤红薯舍不得丢,跟前跟后忙活的又没功夫吃。
“你先吃你的,我又不是马上就走了。”姜霸王摸了摸狗头,这狗比儿子强,儿子知道她来了都没出来迎接。
“娘来了多住些天,再有个七八日,熏的这些鸡鸭鱼也能吃了,到时候带些走。”杨柳指着晒场上晒的肉,“晒两天了,晚上搬进屋再熏个七八上十日,味道应当就差不多了。”
“明早就要回去,年根了,镖局正是忙的时候,镖师都跟镖队出去了,武馆里缺武师傅。”
熏房的门是开着的,山风涌进去又带出一股股浓烟,进门顿感一热,从初冬进了盛秋。地上是一个个长形火塘,火塘上空悬挂着竹竿,竹竿上串着新挂上的鸡鸭,鸡鸭身上还留有黄颗粒的盐。
“这都是这两天新宰杀的,中间的那三根竹竿上挂的是十天前的,外面晒场上晒的是最先一批,霜降的前一天挂上去的,有二十天了。”杨柳往后面走,最后一根竹竿上悬了一串鸡鸭鱼,她喊来程石,“娘来了,你取两只鸭下来让春婶泡上,晚上炖两只鸭。”
程石在铲火塘里的余灰,闻言扛起门后面的木梯过来,像是才看见人一样,“呦,娘来了?”
姜霸王看他头上包着头巾,鬓角和眉毛上沾了青白色的灰,身上也落了一层,也没了脾气,“怎么是你在做这活儿?人不够用?我回去再给你找个可用的?”
“我闲着就我做了,雷婶不是来了?她来了这以后就是她的活儿。”程石踩上木梯,低头问:“一只咱们山上的,一只村里买的?是要陈皮味儿的还是胡椒味儿的?”
“怎么还有不同味儿的?”姜霸王以为是在问她,“陈皮味儿的,我还没尝过这个味道的鸭肉。”
“那就陈皮味儿的。”杨柳接过递下来的鸭子,鸭皮早就熏干了,油脂烤化后皮贴在肉上,跟婆婆说是两种味道的盐腌的,“味道怎么样我们也不知道,一直留着等你来了才吃。”
程石从木梯上下来,闻言瞥她一眼,这会儿嘴巴可真会说,见姜霸王信了这谎话连篇的甜言蜜语,跟着帮腔给她坐实了,“你走的时候不是说挖红薯了再来?你儿媳就留着这串鸡鸭鱼一直不让我动,结果呢?红薯都进地窖了你才来,还是我写信喊来的。”
她没答应挖红薯就过来啊,姜霸王回想了下,她当时没答应但也没拒绝,只好将错就错说武馆忙,又斜愣儿子,“我也不知道哪天挖红薯,你该给我写封信的。”
“明年给你写。”程石开始赶人,“看过就出去,烟熏火燎的也不嫌呛。”
屋里的烟虽然大但还真不怎么呛人,不似厨房里烧柴的味道,更多的是青涩气。
春婶在晒场看肉,防止猫狗来偷吃,新来的雷婶子也在。杨柳喊了春婶把鸭肉递给她,嘱咐她分两锅炖。
“柳丫头,又四只。”门口一个穿着补丁衣裳的妇人喊。
“来了。”杨柳应声。
“你忙你的,不用招呼我,我自己转转看看。”姜霸王开口。
“好。”杨柳往家走,走了几步又回头指了指柴垛边上的麻袋,“娘,想吃烤红薯就丢两个到火堆里。”然后进屋拿了两个铜板给妇人,四只鸡拎去后院由春婶抹盐。
……
日沉西山,山风骤然清冷,杨柳穿上外褂去给拔鸡毛鸭毛的人结账,坤叔也从西堰捞鱼回来,他跟雷婶还有程石再加上姜霸王,一趟趟把晾挂的鸡鸭鱼取进屋再挂上竹竿。
偏院里的鸭肉香弥漫到前院,又被风吹远,杨柳闻着味快步走进偏院。
“快来尝尝,可香了。”春婶给她拿筷子。
熏过的鸭肉炖汤,颜色偏黄有些浓,不似鲜鸭汤的清亮,也没有漂浮的油水,不腥不膻,鸭肉不腻不柴。
“你再尝尝这个,这罐是山上的鸭子。”
杨柳换了双筷子挟了块儿鸭脯肉,鸡胸鸭胸肉永远是最难吃的,噎人又不进油盐,又柴还卡牙缝,越嚼越乏味。
“好吃哎!”杨柳眼睛一亮,把剩下的全喂嘴里,这罐儿鸭肉更细嫩,比之前的那罐鸭肉多了丝嫩和油润。
做厨子的是最先尝味道的,春婶在她来之前就吃了的,人老舌头木,吃淡了没味儿,吃重了腻歪,今天炖的这两罐鸭肉,她是尝了味儿就想再吃一块儿。
饭菜上桌,程石一尝就知道妥了,“明天就把山上的鸡鸭鹅逮了杀了。”
姜霸王吃完碗里的鸭肉又自己动手舀两勺,打起了另外几只鸡鸭的主意,“明天我回去给我带几只,我带回去孝敬我爹娘。胡椒味的你们自己留着品,我只要陈皮味儿的。”
九十年代白富美 剑修她从不回头 好喜欢你(1v1) 农家女配的逆袭 豪门大少的独爱妻 帝王的宠妃是个O(穿越) 我家成了妖怪收容所 反骨 金风玉露(作者:白芥子) 男主他无法攻略 投胎后我成了捡破烂的[无限] 变身魔王杀妖兽 灵界老祖他回来了 我的保镖大叔(简体版) 永无宁日[无限](穿越) 重生90之全能痞女恋霸少 回乡做食神 穿成西幻打工人(np) 厌世,但宠老婆 NTR指南
一朝入赘,成为众人眼中的窝囊废,吃软饭的小白脸,受尽白眼和屈辱。等到他铩羽归来,亮明身份,曾经看不起他的人又会是一个怎样的嘴脸如果您喜欢龙婿归来,别忘记分享给朋友...
新书我的网游能修炼恭喜您完成浪的一匹匹任务,10分!段位成功提升到英勇的黄铜。奖励技能阿尔法突袭。完美!很遗憾的告诉你,由于您刚才英雄救美被系统评为失败任务20分!段位下至塑料5…...
堂堂侯门大小姐被抬进药罐子王爷的府上跟一只公鸡拜堂,名曰冲喜!冲你妹啊!还当姐是那个任人欺凌的草包吗?!御灵兽,炼毒丹,绝品灵脉,一根银针敢跟阎王抢人!昔日懦弱的废材今天还有何人敢欺?!不过,这个总在姐跟前晃悠的妖孽是几个意思?不是说快断气了吗?顶着一张天怒人怨的脸天天撩拨姐,真的好吗?同居三载,他每天想着爬床,她每天想着爬墙。直到某天她坐在墙头,看他在墙下深情告白,娘子,为夫已将自己打包好了,你也一并带走吧!咱们彼此相爱,才是为民除害啊!她眯眼一笑,王爷,您就是欠调教!...
被小三在高速公路上砍断手脚筋,活活的拖死。上天垂怜让她重生,再次睁眼,魑魅魍魉们,她宋星辰活过来了。养女跋扈,毁掉她把她赶出宋家。继母嚣张,把她打回原形。还有那个男渣,麻利的给我滚粗。二十岁建立自己商业帝国,成就亿万财富,走向人生巅峰。只是慕家神秘的太子爷,虐渣爽了,什么时候跟我生孩子?...
陆惜语,将军府蠢才嫡女,为求重生之术,她苦苦隐忍十四年一朝逆袭,惊刹世人墨寒风,墨家少主,权势赫赫的寒王,是站在东西大陆顶尖的神秘男人他懂她护她惯她宠她一路为她保驾护航。...
飞升成仙,是遵从师命,更是再续生机,为一个信念活下去。云端天外,是魍魉魑魅?还是神魔圣邪?唯坚守信念活下去。清儿,为师没有什么能教你的了,只有送你最后一句话。活下去!如果您喜欢女仙严清秋,别忘记分享给朋友...