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徐玉清还在小心翼翼的倒鸡蛋丝，“不用，我一会?切。”
行吧，颜澜看得?出她谨慎的脸，应该是做什么大菜，她点点头?，顺从的退后两步，看着?她的动作。
一碗鸡蛋，徐玉清停一下倒一下，一下倒进去就?不是细丝了，就?这动作，也花了好几分钟。
火还是小火，徐玉清加快速度，用盛了一碗水过来，第一个?动作就?是把刀和?豆腐全部打湿，砧板也是湿的。
颜澜好奇的看了过来，“玉清，你这是干啥？”
徐玉清笑着?看了她一眼，“我做一个?豆腐羹，一会?儿你就?知道了。”
说吧把豆腐四边再切一刀，切的更加的规整，屏住呼吸，开始上手。
刀尖轻动，手腕悬空，登登登登登登登登的声?音响起，颜澜震撼的发现，她在给豆腐切片！？
给豆腐切片？她满脸震惊的看了过去，豆腐也能切成片吗？可徐玉清用动作告诉她，能，而且还能切的很薄。
颜澜忍不住走上前观察，想看她的表情，这才?看见，徐玉清是闭着?眼睛的，只有手在动。
······
颜澜突然不知道这么的，感觉自己好像有点习惯了，麻木的站在原地，用眼睛记录下这一刻，玉清的这一手，就?是她过年吹牛的资本。
太厉害了。
手停下，徐玉清睁开了眼睛，看向眼前?的豆腐，均匀的片，左手拱起盛水，小心?翼翼地倒上去，豆腐吸了水之后就会不沾，刀身轻轻压，这回，她睁着眼睛看着眼前的豆腐。
手腕一压，这次的速度，比之前还快。
这一手，她在现代的时候，练了整整一个月，为了赶热点，那段时?间?几乎所有的美食博主都在练这个，刚开始，徐玉清还?非常的苦恼很崩溃。
满桌的失败品先不说，麻木酸疼的手，被泡胀的手指。
但是，练久了之后，她成功的爱上了这种?专注的感觉。
甚至，已经形成了肌肉记忆。
现在，她找回了这种?感觉，速度再次加快了一些，细丝出现，耳边她听不见?任何的声音，只有?眼前?的刀和豆腐。
这一手，也是成功将她推上事业的新一个高度，也第一次让徐玉清觉得，原来，努力是有?用的。
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