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没想到媳妇儿居然这么激动，害羞的他扒开徐玉清的手，“我?叫人去?试试，应该挺简单的。”

徐玉清惊喜到了，也不在乎被扒开的手，“行！”那就等待他的好消息了，谢均礼顶着徐玉清期待的目光走了，堂屋少了一个人，却?感觉少了啥一样，顿时热闹了起来。

高敏好奇的走了过来，“玉清姐，我?们一会干啥啊？”

徐玉清解决了心头一直想的一件事，心情好的不得?了，也不困了也不累了，“本来想弄面?条的，但?是东西还没弄好，我?们继续折腾肉吧！不过和?平，你先回去?睡会儿吧，等晚上你再来。”

张和?平挠挠头，欣喜的不得?了，他也不推拒，笑呵呵的应了。

真好，能多歇儿一会儿，他还以为晚上得?挨困呢。

张和?平走了，堂屋里又少了一个人，徐玉清想了想。

她想做干肉，像牛肉最适合的就是做成牛肉干了，方便携带，而且补充能量杠杠的。

绝对?是科研人员的不二之选。

她带着人走到小房间里，来到这半头牛面?前，半头牛看起来多，但?是她的想法也多，匀下来就不够了，她叫人帮拿了刀过来。

“我?们今天下午试试看做个牛肉干，然后用猪肉做点肉脯，这些干了之后装在罐子里直接就能吃。”

林琪琪灵光一闪，“把肉做成零嘴？”

“对?啦！琪琪反应好快啊，真棒！”徐玉清笑着夸了她一句。

这声夸赞很自?然，大家也没有刚开始惊讶的目光，林琪琪自?然的接受了夸奖，张秀红接过徐玉清切下来的后腿肉，拿去?清洗。

徐玉清切了牛肉，又开始对?着猪，她把里脊肉都给切了下来，两?头猪的里脊肉一切，也有个七八斤，她随手颠一颠，“大任，拿去?洗了吧。”

“好嘞！”

刘大任笑着应了，接过肉去?洗了。

徐玉清看着等待活干的高敏和?林琪琪，肉干不需要那么多人，刚好现在炕房里面?的火旺着，别浪费了，徐玉清一人拿了一颗白菜给她们。

她想尝试下干燥白菜的口感，之前她尝试过的干燥辣白菜感觉也还行。

“敏敏，琪琪，这两?颗白菜你们拿去?洗干净，然后过水，过水水开了之后，菜帮子过一分钟，菜叶三十秒就行，捞起来切成指甲盖大小的粒粒，放竹匾子上晾着，知道了没？”

啊？！

高敏张大嘴，这······哪有把菜弄熟了切碎晾干的啊，“玉清姐，你是要做干菜吗？干菜不用切碎啊？”

徐玉清摇摇头，“你们都按我?说的做就行了。”

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