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“超度亡灵不是迷信,是一种仪式,难道城里死人就不做吗?”
陆望晴略作沉吟后,才回答道:
“我也看到过,是敲锣打鼓的来着,可是,那不是庙里的和尚,或者道观力道道士才做的事情吗?”
云归远解释道:
“我们这儿哪有什么专门的和尚和道士呀?就是一帮称之为道师先生的人在做,我师父也是一帮道师先生中的一个,我作为他的徒弟,自然也会参与,师父生病后,我就直接接替了他的这个职业了。”
陆望晴抬起头看了看云归远,然后摇摇头说道:
“真是看不出来,你还做这个!”
云归远语气平静的回答道:
“事情总总得有人去做,现在年轻一辈学这个的确实不多了,可是,若是都没人做的话,乡村里有人老去怎么办呢?”
“这种仪式世世代代流传下来,已经算是一种风俗了,以后会不会有变化不知道,至少这二三十年内应该都还会继续这样的传统,其实这个职业也不容易,熬更守夜,有时候好几个晚上都不能好好睡觉呢!”
说到这,他也不再继续这个话题,而是一边将切好的年糕放进油锅,一边转移话题道:
“你看看这账目也没有什么问题呢?”
陆望晴这才认真的看起账目来,由于才开始,做了没几天,所以账目并不复杂,陆望晴也不是一字一字的看,不一会儿就翻完了,然后开口说道:
“账目倒是很清楚的,看来你也没少记账啊!”
云归远笑着回答道:
“嗯,偶尔有酒席的时候,也会去帮人家记礼单,而且做押礼的时候,也会简单的做一个账,也算是有那么一点点的经验吧!”
陆望晴点头道:
“短期内这样做账倒是也没关系,不过,随着时间越久,账目就越多,这样就太繁琐了,一旦需要查账的时候,一大堆的账本,就够得去翻阅了,若是用电脑,一个月一个月的都能清清楚楚的保存着,要查也方便多了,点开来,很快就能找到想要找的账目。”
“那我们就尽快买一台电脑放我这里,我来做账吧!”
放下账本后,陆望晴吸了吸鼻子,然后惊喜的说道:
“你这是煎年糕吗?闻着真香,感觉买早餐的摊位都没有这么浓的香味呢!”
此时,云归远已经坐在她的对面,中间的煤炉上,盖着锅盖的铁锅里,张发出滋滋的声音,然后从锅盖的缝隙撒发出一阵阵浓浓的年糕香味,那香味确实挺诱人的。
云归远含笑道:
“这就是我们这儿农村常吃的早餐,简单,快捷,省事,你应该是第一次吃,稍等一会儿啊,现在虽然已经发出香味,可是年糕还没有完全的松软,锅盖盖着闷一会就好了。”
陆望晴看着锅盖,竟充满了期待,随口说道:
“我以前也是吃过年糕的,在火锅店也有,可以放到火锅里煮着吃,这样煎着吃的,我还没有试过呢!”
不一会儿,云归远估算着也差不多了才揭开锅盖,用两个碗各盛了一碗。
陆望晴游戏迫不及待的拿起筷子,轻轻的夹了一小块放进嘴里,然后一边觉得烫,一边又忍不住称赞道:
“嗯,真好吃,又糯又软又香,感觉比南瓜饼好吃多了呢!”
云归远嘴里一边吃着,一边笑着回答道:
“还烫着呢,慢点吃,喜欢吃以后早上也可以自己做,不就是放点油煎一下,然后再撒一点点盐就好了吗,来我们这儿,别的没有,糯米酒随便喝,年糕也随便吃。”
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