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等到壮汉将泡沫掀开才露出了里面的瓷器,都是汤碗,锅之类的器皿,是黑陶制品,自然都是黑色的,但是上面的图案各不相同,就算是黑色都很吸引人。
“这个也太好看了吧,袁老板不会是你自己做的吧?”王主任惊讶道。
倒不是她认为袁州真的会做,但是一看到这样的事情下意识地还是会问问袁州到底会不会,因为潜意识中总觉得桃溪路的袁州什么都会!
“跟着大师学做的,技艺不精,见笑了。”袁州道。
不止王主任就是旁边的四个壮汉都觉得有点牙疼,这么漂亮精致的器皿,都说是技艺不精,那真的是对不起打扰了。
“袁老板厉害。”王主任半天憋出来这么一句。
因为她是实在不知道怎么形容此刻略微蛋疼的心情,当然前提是她要有蛋才行。
“老板下面的需要拿出来检查吗?”黝黑脸的壮汉率先回神道。
“不用了,不过需要辛苦你们帮忙搬到屋子里去才是。”袁州觉得既然第一层的都是好的,下面肯定是好的。
主要是葛大师两位大师那真的是包裹得太严实了,想要损坏都是困难的。
“不麻烦,请老板带路。”
然后壮汉们先将打开的盖子稻草这些弄好以后再抬着跟着袁州走到了后面小院的地方,他是打算在这里晒晒这些器皿的。
等到放好以后,王主任才和壮汉们一起告辞了,她就是专门给袁州送快递来的。
以往轻的时候王主任都是自己来送的,这次主要是太大了,才会将工作人员一起带到袁州面前打扰他的。
“现在敞一敞应该中午就可以用上了。”袁州将一个个黑陶器皿一一摆放了出来。
他将器皿放在这里可不是为了晒太阳的,而是为了吹吹风去一去其中的味道,散散味再用才能最大程度的保证食材的本味,而不沾染其他的味道,这才是最主要的。
袁州做的粢饭团和一般的不同,没有像是现在那种做成很长一截,然后切成两段,露出切碎的油条的两面,而是跟最初的时候的粢饭团很像。
特制的大约十五厘米长的油条被卷在整个的糯米饭卷里,露出圆润的一头油条,看着就更加有食欲。
左左轻轻一闻,还能闻到一股悠悠的荷香,表面并没有用保鲜膜包起来,但是就是凝而不散,还冒着点点热气。
因为从出锅制作到端到食客面前最多不会超过五分钟,所以左左拿起筷子夹起来吃的时候还是能够感受到微微烫的口感的。
硬硬带着韧劲的糯米饭,焦脆的油条,但是在这中间还夹杂了一层薄薄的雪菜层,江南独有的雪菜被炒香后间隔在油条和米饭之间,为本来清香的米饭增色不少,也减少了油条的油腻感。
从硬到韧再到脆的口感变化更是让人觉得应接不暇。
“袁老板这里的东西都太好吃了,不止好吃感觉和我小时候记忆里吃的差不多,这味道我都好长时间没有吃过了。”左左眯着眼睛显然十分陶醉。
袁州准备的就是粢饭团刚刚出现的时候的样子,基本算是最传统的做法了,就是加油条雪菜和糯米饭,没有其他多余的东西。
随着时代在变,粢饭团的制作自然也是在变的,比如加入火腿,肉松,甚至是鱼肉等等,这些都是创新过的吃食,左左喜欢的是以前的粢饭团的那种脆韧现在基本吃不到了。
当然这一切在袁州这里是不存在的,他做出来虽也略微跟传统有异,也绝对是青出于蓝而胜于蓝的。
“当然,袁老板就没有出错过,稳定得可怕,仿佛是永远不可能犯错一样。”魏薇说道。
不过有些事情不禁说,其实在几天后,袁州就在厨艺上犯错了,还是营业时间。
”可惜明天不能再吃这个饭团了。”魏薇对于粢饭团也是十分喜爱的。
就是袁州一般不会连着两天做同样的食物,食客们虽然喜欢这种新鲜感,但老吃不到自己的最爱也是十分不舍的。
当然相对于那些吃不到早餐的人来说那就是好太多了。
不止左左和魏薇她们对于粢饭团的味道高度赞扬,其他的食客也是很喜欢今天的早餐,巴掌长短的粢饭团一个人两个,吃的那叫一个心满意足。
袁州之前请假了五天的怨念终于因为吃到嘴里的美味食物有所缓解了,再次证明了那句没有什么是袁州的一顿饭解决不了的。
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