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看看其他名厨,都是成为总厨,让助手和徒弟烹饪,别说食客时时刻刻看见,等你菜吃完了,出来问两句,就是很不容易了。
再看看袁州,差距就太大了。
师徒们见完面以后,闫喜亮他们就十分激动,正事办完了就想要交流秦菜。
“不知道袁主厨接下来忙不忙,我们有些问题想要请教一下?”闫喜亮小心问道。
袁州露出一个十分歉意的笑容道:“现在已快到准备午餐食材的时间了,确实没有时间,但下午的营业时间完了以后还是有空的,各位要是不介意的话,可以下午一起交流。”
他倒是也想跟秦菜的大师聊聊,虽然系统提供了全面的秦菜知识,除了那些遗失在历史洪流中,没有记载的,但是活生生的秦菜大师,那些经验都是珍贵的。
“没关系,是我们打扰袁主厨了,下午倒是有时间,到时候打扰袁主厨了。”闫喜亮直接应道。
“不知道我们中午是否可以留在这里吃饭?”甘仲按耐不住问道。
“只要是营业时间前来都是小店的食客。”袁州道。
“谢谢袁主厨。”几个人心里松了一口气,乐开了花,终于可以吃到袁主厨做的秦菜了。
再次多说了几句以后,闫喜亮十分有眼色地带着大家告辞出门了。
袁州将他们送到门口以后,就上楼洗漱换衣服,已经到了准备食材的时候了。
“你们是留在这里吃午饭还是先去拜访你们的各位师兄?”闫喜亮问韩严和倪柳。
韩严和倪柳也是十分想要吃袁州做的秦菜的,但是目前最重要的事情肯定是拜访大师兄和其他各位师兄,顺便将拜师仪式的事情跟湘菜那边通气一下,省得麻烦师傅,这才是重中之重。
先后主次他们还是可以分清的,因此十分统一道:“我们现在就先去程家小店那边。”
在蓉城现在除了厨神小店,就是程家小店最有名气了,毕竟是川菜之王开的店,加上袁州的影响力,因此即使韩严他们并不知道具体位置都能找到。
何况袁州还贴心的将地址给了他们,这就更容易了。
于是从秦省来的人就分成了两波,闫喜亮他们五个人就留在桃溪路这边等吃饭,韩严他们则赶去程家小店。
“招妹,一会可能会有你的两个师弟师妹会来找你,你招待一下,他们是秦菜的记名弟子,可以跟刘明远他们安排在一起,你多费心一下。”袁州洗漱完第一件事就是跟程招妹打电话交代一声。
“知道了,师傅,我会安排好的,拜师仪式安排在最近还是您哪天有空?”电话那边传来程招妹洪亮的声音。
“最近一周的下午都算是有空,除了今天下午。”袁州想了想道。
近来没有需要出去的事情,下午的时间基本都是练习刀工或者秦菜并且记录笔记,算是比较有空的。
“好的,我会安排好的,到时候再跟师傅确认具体时间。”程招妹应道。
将事情交代完成了以后,袁州才下楼去厨房准备午餐食材,菜系多了以后,他需要提前准备的食材那些就多了,所以进厨房准备的时间比起以前要提前一些。
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