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“年轻是好事,年轻代表着活力,年轻代表着创造力,袁主厨你很好。”张焱强行扳话题。
面对于川菜协会会长的勉励,袁州郑重的点了点头,然后跟李研一打招呼。
“你小子的店越来越出名了,想要吃一顿,真的是越来越难了。”李研一暂时放过了张焱,对着袁州道“又不想让你扩店,厨师只有你一个,扩再大也没意义。”
有袁州的小店才叫袁州小店,所以说倒是偶尔有叫袁州扩店的食客,但极少有叫袁州开分店的食客。
“每年的川菜示范店评选,可以说是川菜最大的活动了。”张焱道“所以有关部门都很支持,来的媒体和官媒都不少,甚至于还邀请了许多美食集团的。”
不光是一边说,张焱还很热心的用目光引导的方式,挨个说明,就好像说到官媒的时候,袁州顺着张焱的目光看去,就是川省日报的,偌大的标志,谁都能看出来。
并且还有摄影机,似乎这场颁奖是有转播的。
然后美食集团,袁州看过去,都是三四十岁的男子,都不认识。
“那些都不重要,重要的是等会给你颁发锦旗的是省委的人,袁主厨应该不会紧张吧。”张焱道。
“……”袁州沉默了许久,不知道该不该说,本来不紧张,但被你这样一说,就有点紧张了。
思考了许久,袁州还是决定不说,只能配合式的点了点头。
“行了,小袁心思还是要放在厨艺上,一个厨师,只有手艺才是最扎实的东西。”周世杰道“而且这次政府似乎挺重视这个活动的。”
“是重视,你没看见朱厨师都穿上西装了。”李研一指着一个挺著名的主厨。
这个朱厨师著名的原因,除了手艺之外,还有就是他迷一样的穿着,关于这点袁州也是知道的,但今天却很正常,需不需要这么夸张?
任何聚会,都是三三两两抱团的,比如企业家和企业家交流着商业推广的事情,饭店大厨和大厨交流着厨艺。
这其中,周世杰、张焱和李研一等人当然是这个会议备受瞩目的,而这三个人又围着袁州。
被提名的十个示范店主厨自然全部都来了,相比起来,即使是蓉菜的主厨,在资格也是比袁州要老得多。
所以这种情况,哪怕厨神小店是这一届的示范店,那些老资格厨师也会自持身份,不主动来大招呼。
但现在,也只能一个个过来,袁州反而成为整个颁奖典礼的核心。
“周会长、张会长还有李大师。”一家坐落于南充,号称南充第一店的田主厨,也是三次被提名,虽说都没获奖。
用个不恰当的词语,田主厨今年五十有二,在厨师界出名的时候,袁州还没生出来。
“田主厨。”周世杰点头,然后道“正好介绍一番,这就是我们华夏的天才厨师袁州。”
“袁州的厨神小店,是这次示范店得主。”张焱也接过周世杰的话道“小袁基本功夯实,并且极有大师风范。”
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