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文宴阁。
秦焕东刚走到门口,先下意识看了一眼门口停着的自行车,还有玻璃窗里坐着的食客。
平时中午饭店这个时候,门口自行车都停得满满登登,隔着玻璃,也能看到大厅和包间里都坐满了人,可现在,门口就停了有两三辆自行车,有一辆还是店里的送货车。
至于屋里坐着的人,就更少了。
他不过是四五天没来,怎么饭店生意就萧条成了这个样子?
就算他不来,有楚如珠那个女人在,卢勇偶尔也会来请领导和朋友吃饭,饭店不可能会处于没人管的状态。
他加快两步走进饭店,正看到几个服务员,正在柜台前,有的看书,有的拿着苍蝇拍打苍蝇,有的两个人聚在一起聊天。
一点上班的规矩都没有!
“秦老板!”
看到他进来了,这些人才赶紧站好,喊人。
他现在当了老板,不愿意跟这些小鬼儿们多说什么,强露出个笑脸,跟他们点点头,“嗯,王领班呢?让她来我办公室。”
说着,就上楼去了用小阁楼隔出来的一间办公室。
王领班是胡勇找来之前在招待所找来的服务员,说是之前是专门服务领导的人,很有眼力见,也有能力。
“我不在这几天,店里到底是怎么回事儿?生意差成这个样子,服务员们也都一个个精神涣散,就差来打毛衣带孩子了!”
“就你们这种精神状态,顾客进来还怎么吃饭?没人来吃饭,我指望什么给你们发工资?”
他不跟服务员们一般见识,但会跟管服务员的王领班发脾气。
王领班皱着眉头,知道自己拿这份工资,有时候就得跟着受这个气,耐着性子说,“秦老板,楚大厨从你去配合公安调查案件那天,她就没再来了,楚大厨的拿手菜,二厨做的客人不买账,所以人才越来越少,本来文宴阁就是靠口味特色吸引人的,现在口味上没了特色,总不能让咱得服务员都出去喊人进来吃饭吧?反正生意不好,我想着大家稍微松散一点,也没什么大问题。”
她一边说,一边观察老板的脸色,见老板虽然脸色越来越阴沉,但也没有发火,就劝道,“现在最主要的,还要把楚大厨找回来,别的不说,鹿筋和牛蹄这两道菜,也就楚大厨会做。”
秦焕东这才知道,楚如珠跑了。
她敢跑?
她竟然跑了?
就因为那天他打了她两巴掌?
女人怎么一个两个都这么不懂事儿?不知道因为她的任性,他要为此损失多少客源,少赚多少钱吗?
“好,我知道了,你出去吧。”
王领班前脚刚出门,就听见办公室里响起什么东西砸到地上的声音。
她撇了撇嘴,这时候发火儿有什么用啊?那天在后厨,见他对楚大厨动手的时候,不是挺威风的吗?
现在妇女也顶半边天,拿你点工资,也不能动手打人啊!
他要是能把楚大厨哄回来,文宴阁还能开下去,要是哄不回来,也招不到合适的厨子,瞧着这家店啊,早晚得黄!
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