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第101章 时代周刊（第2页）

“陶总，听说你才是主事的人，你们是不是要来岛上投资啊！”

大-连的海鲜干货生意已经很稳定了，再开一个海岛食品厂有些鸡肋，国内市场根本消化不了那么多的海鲜干货。

海岛面向东南亚，个个都是沿海国-家，哪个国-家缺鱼吃？搞出口也很难。

陶娇杏这回盯上的还真不是海岛的海鲜渔获，她盯上的是海鲜水果。

同海岛老乡阐明来意之后，预想中的失落并没有出现在这些老乡脸上，大家伙反而更兴奋了！

海鲜还需要冒着翻船的风险去海里捞，水果可都是就在树上长着的。成片成片的果林摆在那儿，白让大家吃都没几个人愿意吃，毕竟吃了这么多年，早就吃腻歪了。

要是陶娇杏真打算做水果生意，那对于海岛老乡来说，与躺着捡钱都差不多。

越发热情的海岛老乡带着陶娇杏去了那一望无际的果林中，有人手脚麻利，像是猴儿一样噌地一下就窜到了树上，挑拣着最新鲜、品相最好的水果给陶娇杏和谢挺摘了下来，还贴心的洗干净，让陶娇杏挨个儿吃。

陶娇杏和谢挺还是头一次吃水果吃撑的。

热情的海岛老乡把陶娇杏和谢挺送去招待所后，又召集人手将各种摘下来的水果给陶娇杏送去了招待所，让陶娇杏慢慢吃、好好想，看能不能给这些水果找个销路，不要让这些水果年年都烂在地里浪费了。

陶娇杏嘴上吃着，研究区里的进度条也在一条一条地跑着。

水果的药用价值不是很高，主要价值在于人体必须的营养成分的补充上。

把水果做成罐头会是一个不错的保鲜方式，研究区里给出了各种制备罐头的配方，可制作罐头的过程会导致一部分营养成分的流失。

如果完全效仿市面上那些罐头的做法，在生产罐头的过程中还得加入大量的白砂糖来调节罐头的风味，这么一搞，罐头是好吃了，可过量摄入糖类对人的身体却是有害无益的。

最优解是用冻干的技术做成果脯，这样能最大程度地保证营养成分不流失，可冻干技术对设备的要求很高，据陶娇杏了解，国内还没有能生产冻干技术的工厂，包括东方重工都做不了。

陶娇杏只能退而求其次，选择了果汁这个选项。

果汁分为两种，一种是调制出来的风味果汁，喝着是水果味道，其实就是一瓶糖水，营养价值很低；另外一种是鲜榨果汁，水果中的大部分营养成分都能得到保留，保鲜时间也会得到延长，而且引用时的口感也更接近于吃真实的水果。

陶娇杏在海岛上待了两周的时间，各处景点都玩了一遍，也将海岛上特有的经济作物摸了个底，回头就给东方重工下了两个任务——全力攻坚研发冻干锁鲜技术设备与集水果鲜榨、杀菌消毒、锁鲜灌装一体化的设备。

东方重工的技术积淀摆在那儿，连东方电子需要的晶片都能造出来，插队造几个陶娇杏要的这种设备还不是举重若轻？

他们考虑的是单独开一条制造这些设备的生产线到底值不值。

在找陶娇杏要这个问题的答案时，陶娇杏的回答斩钉截铁，“值”。

华夏地大物博，哪个地方没有点好东西？哪个地方没有点特色水果？

黄土高坡上的红枣与沙棘都是宝，红枣还好一些，做成干枣之后各地都能买到，沙棘却是想买都买不到的。就说那红枣与沙棘，哪个不能榨成汁？哪个不能做成冻干果干？

蔬菜榨成汁的味道或许不会特别美妙，可做成冻干蔬菜完全可以，营养成分流失不了多少，还干净卫生，方便保存，不比她当年秋天在笸箩里晒的菜干好？

将冻干技术运用到蔬菜上后，一来是可以大大降低蔬菜储存的成本，一来是能在作物稀缺的时候依旧保障老百姓餐桌上的食物丰富度，三来是能将全国那几个重点蔬菜产区的蔬菜销售到全国各地去，帮助蔬菜产区的老百姓赚到钱，避免菜烂在地里也卖不出去，也能帮那些平时为了吃点菜都得花高价钱的老百姓省省钱。

整个西南地区都是水果产区，据说月月都在半水果节，吃不完的水果要么埋土里，要么丢河里，多浪费啊……把这些水果做成果汁或果干，既能让当地的老百姓兜里充盈起来，也能让其它地方的老百姓尝尝鲜，万物集团还能赚个中间费，可谓是一石三鸟。

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为了助农，陶娇杏走了很多地方，别说是写一本书了，就是让她写一套书，她都有话可说。

既然《时代周刊》为她提供了一个宣传这些农产品的机会，她可不得好好展示展示？争取把这些农产品的海外市场也给打开。

她写的这本《探索人与自然的神合》，就是类似于游记一样，一边写自己走了那些山川，看了哪些河流，一边记录自己吃了哪些美食，在当地建了什么样的工厂来振兴当地的经济，还会附上谢挺用相机拍摄的精美照片……

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