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第二十二章（第3页）

温记卤味小摊：想念我的卤味才对吧。

温宜拆穿，群里发言的几个人都发了好几个哈哈过来。

大家在群里表示了一会欢迎和表达了想念之情后，又在群里讨论起张峰的事情。

今天真的是个吃卤味的好天气：大家知道真相之后都没去，然后那个摊主看到没人来光顾就生气地骂了几句，大家本来就因为他欺负小猫这件事而生气，但也想着算了，恶人自有天收。

然后有个小姑娘过去买他的卤味，闻一下就知道变质了。他还在卖，小姑娘去找他理论，没想到他直接破口大骂，又打了小姑娘一下。大家当即忍不了了，新仇旧恨一起报，既是为了自己的被他坑过出气，也是为了那个女孩子和小灰！

大家把他摊子给砸了，卤味全掉在地上，而且这些卤味几乎都是坏的，在阳光下，散发出一股难闻的味道……还招惹了一些蝇虫。

温宜看着这条消息，莫名其妙舒心了不少，有人还分享了视频过来，张峰灰头土脸地骑着有些破旧的三轮车走了，被打掉的卤味，大家也找了个垃圾袋给装进去。

大家人真好，张峰活该！

温宜心情舒畅地看着这些视频，明天去摆摊，终于没有人打扰她摆摊了。

温宜看着群接龙，又发了条消息出来。

温记卤味小摊：明天将会上新卤杏鲍菇，大家可以提前尝鲜！！

杏鲍菇价格便宜，温宜打算切成片串起来卖。

签子的话，明天去超市买点。

*

处理杏鲍菇简单，难的是该怎么做到好吃。

温宜把其他东西卤好之后，对着杏鲍菇的做法犯难了。

“这杏鲍菇大块，用签字扎个小洞好入味。”温建国建议道。

温宜也觉得没错，点点头说好。

温宜怕自己控制不好时间，要么没卤入味，要么卤太久软烂到难吃的地步。

她换了个小锅，舀了一勺卤汤，开了小火慢炖。

火把锅烧热，水蒸气上升，带出一点儿卤香，约莫时间差不多了，温宜打开一看，卤汁变得更加浓郁粘稠，咕噜咕噜地冒着小泡泡、把整个杏鲍菇涂成了酱色，能闻到卤汁和杏鲍菇混合起来的味道。

她放凉一会儿后拿起来，切成小块，在三个一串串了起来，她的定价是一块一串。

温宜心虚，怕不好吃骗别人钱，于是找温建国试吃，自己也试吃了一下。

杏鲍菇本身就是个美味的菇类食品，肉质厚实，卤制之后吸收了卤汁的味道和颜色，表面的纹理也沾上了油光。

温宜闻了一下，闻到了卤汁本身的咸香气息和菇类独特的香气，咬一口，吸满卤汁的杏鲍菇在嘴巴里爆开，但又不咸，而是恰到好处。

大家说得对，这卤汁真的是卤鞋底都好吃。

温宜把东西弄好，又把预定单装好，继续走摆摊致富之路。

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