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学徒难找（第2页）

西式糕点里面分工没有像中点那么详细，什么鲁菜粤菜师傅，乱七八糟地有很多，西点就几个，分工比中点也简单，一个个大项目。

比如，蛋糕，它就三种，奶油裱花、翻糖蛋糕、韩式裱花蛋糕，其中奶油蛋糕顾名思义就是奶油做的，韩式裱花是用豆沙霜，翻糖蛋糕就是翻糖做的。

然后就是面包，分为几个大类，一般的面包师傅都会，因为做法也差不多，然后就是法式西点，除此之外就没有了。

苏禾前世是都学了的，要是找工作这些职业都可以，但是苏禾自己本人很偏爱面包，而这一行里面面包的水也是最深的，而苏禾想要了解更多，所以找的都是面包学徒的工作。

本来在微信上面大家聊得都很愉快，但是一见面，对方就惊讶地说道，“你是个女的呀”，然后就不了了之，或者就是问她要不要做其他的，比如服务员，奶茶妹。

苏禾自然不会去做那个，她当学徒不是为了那点工资，只是为了学点东西，那些苏禾不是很想学，也没什么用，她学来干嘛，所以这又不了了之了。

想到这里苏禾就很郁闷，她这难道就出师未捷身先死了吗，其实她也有点知道原因，做面包的一般都要搬东西，搬来搬去，搬上搬下，没有一点力气是做不了的。

所以面包店一般都是找男孩子，就算他们一点基础都没有，起码有一点力气，如果是个女孩子，没有力气，那些东西可能还要配个男孩子来搬，这样算来还不如给一个男孩子工资高点，这样还更划算。

这样一来，愿意要她的几乎都是那种很小的店，那里面根本学不到东西，她自己其实也开了不少店，不过很可惜，这方面的没有几家，做得还都是亏本的，这世因为苏禾不愿意放弃。

也有一些店要她去做裱花学徒，就是奶油裱花，但是苏禾对于奶油实在是厌恶得很，因为感觉太腻，然后她根本掌握不好那个奶油的流向，挤出来的花很丑，让她没有了耐心。

然而越没有耐心，挤出来的就越丑，如此恶性循环，就越来越讨厌了。

她几乎有点奔溃，最后想了半天，考虑了很久，她决定要不还是去做裱花学徒，即使不喜欢，难道她要半途而废，所以还是坚持吧。

所以她就转战裱花学徒一职，这一次她找工作顺利了很多，还有很多店长主管会问她是不是女孩子，他们那里只找女孩子，跟面包学徒又是另一种待遇了，要是她真喜欢裱花，那不得不说是个好找工作的职业，可惜她不喜欢。

既然很多人都愿意招她，现在就不是他们挑苏禾，而是苏禾来挑对方了，她不想在那些单很少的店里干活，因为那样会没有多少练手。

可能很多人会奇怪，为什么她已经学过，找工作还是找学徒工作，其实学校里面只是给过一遍，出来其实还是啥都不会，只是认识了一些原材料而已。

最终苏禾选择了一家最近的，工作挺忙，因为他们的单特别多，但是苏禾想，这样估计也挺充实的，忙也意味着苏禾能够学到很多东西，不会就一直闲在那里，要不然她这工作就没了意义。

人她是安排好了，但是其他事情也不简单啊，那些东西也都需要她来整理安排，苏禾想到这里就头痛。

前世她认为有钱，搬家东西肯定就少，因为很多东西都可以现买，但是这世她不算特别有钱，不过这点钱还是可以的，这个时候她却一点都不觉得少。

因为她很多东西都是用习惯了的，要是换的话，她还真不习惯，所以这些东西她肯定是要打包带过去的。

不过有的东西可以不用带，像是那种一看就很贵的东西，她过去是要学东西的，家里应该是条件一般，要是太有钱，有点不符合身份了。

仔细收收捡捡，苏禾有点奔溃，她的东西不是一般地多，要是打包的话，快递都要分开不少个包裹了。

如此这般，断断续续地，苏禾收拾行李就收拾了一个多星期，陈医生给她反应她外公现在情况挺好，但是苏禾就打算再多等几天，看下外公后续情况再说，要是情况良好的话她就早点出发。

她已经给自己编了一个合理的身份，那就是初中毕业没有考上高中，然后外出打工的打工妹，不懂什么技术，但是很喜欢吃面包蛋糕，所以想学学它是怎么做的。

在b市，她名下也有好多套房子，因为知道以后b市的房价很高，所以在b市除了她父母给她留下的房子，她自己也买了不少，可以说各个区都有房子，还不止一套。

但是她不打算住自己的房子，不说那些房子都已经出租了，就是没有，她要是在b市有房子，也不会做这种累的活，现在b市的房价已经涨上来了。

是的，累，做食品的不会很轻松的，何况苏禾是打算在连锁店里面做，会更累，但是能了解到更多的东西，对于苏禾以后自己开店有用。

一般的小店里面的活是不多，但是能够学到的东西有限，而且可能还不会教她。

毕竟这年头教会徒弟，饿死师傅，师傅都会留一手，很多手艺失传就是因为这点。

但是苏禾也能理解，要是她，她也不会全部教给别人，自己学的那么辛苦，凭什么自己就要毫无保留地教给别人。

要是人人都会的话，那又凭什么大家又来买你的帐，自己的手艺就不值钱了，怎么想怎么都不会教给别人的好吧。

一切都按照苏禾想象的发展，外公的身体恢复得很快，这可能要感谢李振业的陪伴，不过苏禾已经不在意了，她只在意她什么时候去b市好。

买票很简单，不过这个时候刚好赶在国庆高峰期，虽然苏禾不着急，但是苏禾还是选择了这个时候走，她已经不想拖了，而且还是决定坐火车走。

作为一个打工妹，苏禾自然要选择最便宜的交通工具，何况现在她还没有挣钱，自然要省着点。

原谅苏禾吧，她已经装扮上瘾了，要知道她这世都没有坐过火车，都是乘飞机，因为她每次时间都很赶，浪费在路上的都是金钱呀。

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