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“娘,明天还有集市,你要不要跟我去镇里看看?你太长时间没出去散心了!”
柳氏晾衣服的动作顿了一下,“等以后有机会的吧,家里还有不少活要干呢,我们都走了你崔大叔他们中午吃饭怎么办?”
庄纯看柳氏不想去镇里也不强求,“那就等以后镇里的铺子开起来了娘再去!”
“纯儿,你今天还要准备什么?娘帮你!”
“油条豆腐脑我都交给赵大婶她们家去做了,我们家明天有热干面,我想再做一样早点,如果所有人都知道我们的早点品种多味道好,也算给我们即将开的饭馆打响了广告!”
“你准备再做一样什么吃食?”柳氏对庄纯说撞到头后脑子里就有了不少赚钱点子深信不疑。
庄纯本来想做熏肉大饼,不过一想到熏肉大饼里缺了甜面酱就少了滋味儿,她改天得自己先把甜面酱做出来再说。
“烤肉串吧,味道绝对香飘十里!”庄纯想到自己带回来的孜然,顿时有了主意。
她已经把那些孜然挑好的留种,到时候自己家种植。剩下的一些研磨成了孜然粉,还有一些炒成了熟孜然。
“烤肉串?”柳氏从未听过早点有卖这个的。
“如果烤肉串能火的话,我们晚上就在镇里出夜市,反正自己家有牛车,到时候收摊自己赶车回来。”庄纯想到了自己在现代比较钟爱的街头大排档,喝着啤酒撸着肉串,那滋味儿别提多美。
唉,又要想办法自己酿制啤酒了!
柳氏看庄纯有了主意,“纯儿,那是不是还要去买肉?家里这些肉够吗?”
“肉得买,不过不能买猪肉,牛羊肉比较好吃!”庄纯一提那别具风情的羊肉串就口水直流。肥瘦相间的肉烤得滋滋冒油的时候撒上盐和孜然芝麻,简直不能再好吃!
“牛?不行不行!”柳氏以为庄纯要杀了家中刚买的两头牛,立刻反对。
庄纯知道在这里杀牛是犯法的,家里养牛的都会在衙门备案,牛的生老病死衙门都有记录。
这么一看,发展养牛业也是一件大事。她好像要做的事情越来越多了,得拿着纸笔记下来啊!
“娘,你知道我们村里谁家养羊吗?”要说正宗的羊肉串自然是用羊肉来做的。
牛什么的她不过是想到了牛排和清炖牛肉、红烧牛肉、干锅牛肉,要是酱好的牛肉切成片上面撒上香菜蒜末再浇上酱油,味道也不错啊!
庄纯咽了咽口水,她觉得自己迟早会被自己给馋死。
“养羊啊?隔壁村有户养羊的人家,不过我听说那家养了一百多头羊都卖不出去。人人都说羊肉带一种膻味儿难吃得很,除了买不起猪肉吃的会买点羊肉解馋,没人买羊肉吃,也不知道那户人家现在还有没有在养了!”
庄纯眼眸一亮,“真的?我去隔壁村看看,一会回来啊!”
“纯儿,你自己去怎么行,娘陪你一起去吧!”柳氏看到庄纯说是风就是雨的就要去隔壁村,吓得立刻追了出来。
“娘,你放心吧,两个村子就隔了一道路而已,我能找到的!”
“娘不是怕你找不到,娘是怕你遇到危险。你一个姑娘家家的,要是遇到心怀不轨的人怎么办?”
“我陪她去!”殷显推开院门走了进来。
虽然殷显这个人常来蹭饭吃,可柳氏发现这个十七八岁的小子除了和她闺女有些交流,对于其他人都冷淡得很。
对于殷显的功夫她听庄纯讲过,虽然也有些不放心他们孤男寡女一起出门,可她还要给崔大鸣那些干活的人做饭,也实在是走不出去,只能让殷显陪着了。
庄纯看了殷显一眼,“走吧,我们早去早回!”
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