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陆毅将牛油放入锅中,小火慢熬,油脂融化的声音细碎而诱人。
他随手丢入切好的葱段和洋葱片,锅里立刻“滋啦”一声,腾起一阵白烟,香味也随之弥漫开来。
冰清瑶闻着香味就走了过来,忍不住凑到锅边:“好香啊!这是什么味道?”
见陆毅没回应,冰清瑶盯着那金黄的葱段,眼神发亮,忍不住伸手去拿。
陆毅眼疾手快,一把抓住她的手腕,阻止了她的动作。
“还没好,别偷吃。”
“那你快点,吾饿了。”冰清瑶有些不甘心的收回手。
“你别捣乱就行。”
陆毅说着拿出几个干辣椒,剪成小段后放入温水浸泡片刻,然后挤出水分并捣碎。
在锅中加入捣碎的辣椒翻炒均匀,再加入各种香料。
香料在热油中翻滚,释放出各自独特的香气,相互融合,最终汇聚成一股浓郁而复杂的味道,让人闻之垂涎。
“还没好吗?”冰清瑶在边上被香味熏得有些受不了了。
“心急吃不了热豆腐。”陆毅回应道。
“谁说的,吾就能吃。”冰清瑶表示反对。
“......”
陆毅看烧的差不多了,接着加入一勺秘制酱料继续翻炒,酱料与红油融合,颜色变得更加鲜艳,香气也更加浓郁。
最后再加入盐等调味料,搅拌均匀之后,一锅火锅底料就算大功告成。
“完成了。”
“可以吃了?这也没什么东西吃啊?”冰清瑶疑惑道,但眼睛却一直盯着锅里翻滚的红油。
“还差最后一步。”陆毅拿出一个特制的容器,底部刻画着一个小型加热魔法阵。
他将锅中的红油倒入容器,启动魔法阵。红油在容器中缓缓翻滚,保持着温度。
洛璃也恰好将清洗干净的蔬菜、肉片等食材整齐地摆放在桌上。
陆毅又为两人调配了蘸料,分别放在她们面前。
“好了,可以开始了。”陆毅说完见二人一时没什么动作,“我来教你们。”
他拿起筷子,夹起几片牛肉,在红油中涮了几下。
牛肉片在热辣的汤汁中迅速蜷缩,边缘微微卷起,不过数秒,就裹上了一层红亮的油汁,散发着诱人的香气。
陆毅将涮好的牛肉片分别放入冰清瑶和洛璃的碗中:“尝尝。”
冰清瑶看着这肉片上挂着的红色汤汁,闪烁着诱人的光泽,累积许久的饥饿感在此刻彻底爆发。
一把夹住,即刻炼化!
冰清瑶将肉片送入口中,麻辣鲜香瞬间爆发,味蕾像是被点燃一般,层层递进的刺激感让她微微一怔。
牛肉的鲜嫩和汤底的浓郁完美融合,这种前所未有的美味体验,冲击着她的味觉。
冰清瑶冰蓝色的眼眸瞬间睁大,其中闪过一丝讶异,精致的脸上也露出了难得的动容之色,似乎从未品尝过如此独特的食物。
陆毅看着冰清瑶的反应也是满意的点点头,看来自己的手艺还不错。
“洛璃,你也试试看。”陆毅看向一旁的洛璃。
小少爷做的,肯定不会差。”洛璃笑着回应,她早就注意到冰清瑶的反应,心中也充满了期待。
她不像冰清瑶那样无惧滚烫,小心翼翼地夹起一片牛肉,放在唇边轻吹,感受到热度稍降后才送入口中。
顿时,吃过不少美食的洛璃,也是惊讶于口中的美妙味道,这是一种她没有尝过的全新体验。
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