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第111章（第2页）

听起来好厉害。

邢者不安地?捏捏自己的手指，然?后一杯酒就塞到了他手上。

田野说：“别想太多，你又不是程舟，不需要做到她这样。”

然?后杯子一碰，田野道：“干！”

邢者也笑了笑，抬抬杯子：“干！”

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很快，一阵更加高亢的音乐声盖过了喧闹，詹姆斯走到台前，微笑致辞，宣布此次比赛开始。

第一个上场的是那位虹都本地调酒师，看得出稍有些紧张，英文发音很标准，但硬背的成分很大?，中间评委问了个问题后，节奏就完全打乱了?。

最?后还?算是囫囵个儿地完成了出品。

目测是不会有名?次了?，但对于第一次打比赛的调酒师来说，进了?全国?赛还?没出大?洋相?，就已经是成功。

只是看了?这位的表现之后，后面的选手?压力更大?了?。

第二位就是小橘。

作?为?在区域赛“杀疯了?”的头号选手?，小橘可以说是万众瞩目，但这样的期待随着倒糖浆时的一个手?抖全盘落空。

程舟甚至在台下猛拍了?一下大?腿：“哎呀！”

邢者吓了?一跳，附耳过去：“怎么了?？”

“我朋友失误了?。”程舟说，“她家?里不让她干这行，她就总觉得这次不能拿个总冠军的话，调酒之路就走到头了?……她压力太大?了?。”

确实，从手?抖拿那一下之后小橘眼眶就红了?，但用抹布抹掉滴落的糖浆后，她还?是强撑着完成了?剩下的操作?。

田野已经不敢抬头了?——她本来就最?怕在公?开课上做实验，而这里的观众可比公?开课上多得多。

倒是上午刚被小橘奚落是苍蝇的那位卓小姐，毫不掩饰地嗤笑一声，耸耸肩，又扭头去和程舟爸爸说着什么。

程舟爸爸也摇着头摊手?，与卓小姐相?谈甚欢。

此时上场的第三人顶着巨大?的压力，但好在是不出错地完成了?，也获得了?目前为?止较高的一个分数，场上气氛因此稍稍缓和了?些。

gigi这个时候上场，其实是很有利的。

“拿到‘酒与香辛料’这个课题时，我完全没有感到难度，因为?从小我的奶奶就会为?我制作?一种特殊美?味。她将芒果切块，撒上辣椒面和梅子粉，那是我童年甜美?又酸涩的记忆，很高兴有机会将这个思路应用在鸡尾酒中。”

“先来一点tabas辣椒酱，然后加入1盎司ddl伏特加，半盎司自制的芒果风味糖浆，半盎司青柠汁，半盎司芒果汁。”

做好这些之后，gigi暂且将摇壶放在了?一边：“现在我们先来准备一下酒杯。我用到的是这个古典杯，用青柠沾湿杯口后，蘸上一圈辣椒和梅子混合的香料粉。好了?，接下来进入冰块环节。”

他展示了?一下完全透明的漂亮冰块，然后投入杯中，之后又取了?一些小块碎冰放入摇壶，开始shake：“很多人在听说芒果和辣椒粉的组合时会望而却步，认为?这是种猎奇的组合，但事实是辣椒粉压住了?芒果的酸涩，芒果也柔和了?辣椒的辛辣，将甘甜的气息调至最?高点。两种不相?干的味道组合在一起，反而给味蕾一种新鲜感，果味和辣味的双重刺激让人停不下来。再加上风味独特的ddl伏特加，它似乎又在提醒我——哦，我已经不是那个孩子了?。”

shake结束，橘红色的酒液倒入古典杯中：“儿时最?爱的味道加上成年才可畅饮的酒精，喝上一口，如同用经历风霜后的成年人视角看向童年。童年的烦恼因经历了?成年而变得渺小，成年的辛苦因回忆童年而得到治愈，一切不完美?似乎都在被淡化，只留下最?美?妙的那部分。待喝到微醺时，便能在儿时最?爱的风味中飘飘欲仙——我为?这杯酒命名?‘和解’。”

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