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佐藤光希做的是酥炸三文鱼骨。
一块块三文鱼骨被炸成金黄色上盘,再撒上椒盐的粉末,色泽迷人,香气四溢。
而相对的,陈淳居然也煮了一大锅的热油,把鱼骨头丢进去油锅里面,同样炸至酥脆金黄。
接着,陈淳又把鱼头与裙带菜,豆腐等材料放进去汤锅里面煮汤。
热腾腾的汤里散发着鱼香。一下子就把人的食欲勾引了出来。
陈淳吸了一口气,微微点头,发现对方也在做三文鱼头汤。
陈淳跟那个佐藤光希选择的一鱼多吃做法居然大同小异。
一份鱼汤,一份刺身,一份炸鱼骨。
最大的区别,就是二人选择的鱼类不一样。
陈淳与佐藤光希二人分别就把料理用三个小碗装好。然后就开始请旅客们过来尝试。
他们二人面前的料理,都是三小份组成一大份。鱼汤,鱼生,炸鱼骨。这三种料理分别放在三个碗里面。
那些旅客们早就在赛场外围观了,等陈淳他们做好了之后,都分别排成了两队。大部分的人都去了佐藤光希那边,只有一小部分人去了陈淳那边。
显然,在鱼生刺身这一种料理上面,岛国的知名度是远远超过华夏的。也因为这样,所以那些旅客下意识地就觉得陈淳那边的料理不如佐藤光希的料理。
陈淳眉头微微一皱,他不是觉得自己的料理做得比那个佐藤光希好很多,但是陈淳至少可以肯定的是,二人的料理绝对是在伯仲之间的。
在这个时候,那些旅客,那些客人所有人都觉得做生鱼片这种料理,肯定是岛国人做得比华夏人好。
这就是一种先入为主的观念,确实生鱼片这种料理在岛国传出来的名气,但是陈淳很希望其他人可以明白,可以清楚,这种料理是出自华夏!
即便陈淳是这样想,可是那些旅客却依然选择在佐藤光希那边排队。
这个时候,廖维国他们也来到了这边。
“嘿,何伯伯?你就是陈淳的师傅?”廖静莓走到何先珏的身边问道。
何先珏看了廖静莓一眼笑了笑,然后看了廖维国一眼开口问道:“你女儿?”
廖维国点了点头:“见笑了。”
“爸,你这话什么意思?我很失礼你吗?”廖静莓埋怨地看了廖维国一眼。
“先看完陈淳比赛吧,之后我再跟你们说。”何先珏看了一眼四周开口说道。
“为什么,淳哥那边的人少那么多?”何清梨看了一下两边排队的队伍,开口问道。
何先珏舒了一口气说道:“先入为主的观念吧。所有人都觉得,生鱼片肯定是岛国那边做得比较好,比较专业,所以他们本能就走过去另外一边。”
廖维国说道:“只是,所谓生鱼片也是我们华夏这边传过去岛国的料理。没错,岛国是一个沿海的大国,也因为这样岛国对这一类料理更为熟悉。但是,却也不代表我们华夏沿海地区做同样的料理会比他们差。”
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