手机浏览器扫描二维码访问
第98章 出炉（第2页）
那盐呢？
周秦川仔细琢磨，仅凭吃到嘴里的味道，是难以鉴别出来的，似乎没什么咸味。
不过，万一是加的很少，从而让人品不出味道呢。
大有可能，干脆试一试。
第四次试制，和面之初，周秦川就加了些盐进去，想到没有咸味，比例控制得极低，不过百分之一。
没想到接下来就看出了不同，发面的速度慢了些，等最后出炉的时候，后膨胀效应明显，比之入炉时，又胀大了不少。
兼之出炉的时候，香气扑鼻而来，比之前几炉，不但异常纯正，也更浓郁。
这次尝试，算得上一次功成，面包的色泽，麦面的香气全都体现出来了。
一尝之下，果然没有令人失望，同后世周秦川吃过的法棍，在味道上已然差不离了。
周秦川不知道，他这也算是误打误撞了。
盐在烤制面包的过程中，乃是除了面粉、水和酵母之外的一个必须的基础原料。
它能稳定发酵，增强面筋的韧性和弹性，改善面包的口感、风味和成色。
而百分之一，正好是一个理想的比例。
之前之所以做成烤馒头，就是少了盐。
周秦川对此非常满意，总算有了点穿越者众的风采了。
小济也很满意，虽然不够甜，但是面包整个的香味，外壳的嘎嘣脆，内里的绵软、蓬松和劲道，都同他那天吃到的一样，甚至还要更甚一筹。
苏幼蓉就更不用说了，喷香脆爽的东西本就是她的最爱，数她吃得最快，那边两兄弟才半个下肚，她就已经开吃第二个了。
三人正吃得欢，旁边忽然响起了重重的一声咳嗽，东叔不知何时到了他们身边。
又来！
这老汉就爱玩这种神出鬼没的把戏，周秦川很是无语，不过上了年纪，总是有些特权的，该谦让还是得谦让一下：
“东叔，来得正好，这面包成了，快来尝尝。”
旁边小济已经递过去了一块面包。
“不了。”
东叔有些不好意思，当初他可是等着看笑话的，这个什么‘面包’，听都没有听说过，这小子还大言不惭地说会香飘十里，让客栈起死回生。
结果呢，一连几次都没成。
东叔一开始还有些可惜，白瞎了这个烤炉，看样子做的还不错。
以后估计只能拿来烤鸡烤鸭了，客栈平白得了这个好处，倒也不亏。
只是没想到，最后还是让这小子给弄成了。
东叔好歹在客栈干过这些年，厨艺不见得好，但鉴赏的能力是有的，别的且不说，仅凭这香味就知道面包成了。
与前几次或焦或生的味道截然不同，这一回芳香馥郁，闻上去就让人胃口大开，香飘十里夸张了些，五六里是有的。
这不，村子里都有人闻着味儿寻上门来了，就是想找他买这从未听说过的吃食。
“那谁，傻...”
想想不合适，东叔硬生生把后面两字儿咽了回去：
“周大郎，你这面包可定下价了，门口有人来了，一个劲儿地问我，想要买了尝尝呢。”
白月光背着我有儿子了（np） 仙秦多元宇宙帝国 痴迷诱惑（女诱男、高H） 妖怪食肆 表妹不要调皮了 儿子，让你妈妈嫁给我 蔷薇事件簿（未定同人） 九州第一男友[穿书] 蝻们的幸福生活(单元文) 病入心荒 拿捏唧唧（高h） 想捧男朋友结果我红了 奇怪的先生们 步步错 背叛[SM] 媚骨娇嗔（重生） 你是，小幸运 谈恋爱就是犯天条 九魂吟 召唤圣剑
我想只想躺赢
03白金一代的水货榜眼？霍嵩没错，就是我！不打球是不可能的，把天赋带到CBA又不合适。只有躺平才能维持的了生活的样子。躺在活塞的替补席上，感觉跟回家一样。教练人超好，不用我干活。总经理也很好，薪水照样发。活塞的球员各个都是人才，球技超棒的，我躺着就赢了！我超喜欢跟他们一起打球。教练，我不想努力了！什么？拉里布朗要走了？求求你们多给我介绍几个拉里布朗吧！我真的只想躺赢！取代米利西奇成为03榜眼秀，睡觉睡到自然醒，数钱数到手抽筋，新秀拿下总冠军，还有这样的好事？如果您喜欢我想只想躺赢，别忘记分享给朋友...
快穿之女配有毒
关于快穿之女配有毒作为21世纪最凶残的杀手，南书儿表示穿越毫无压力未婚夫薄情寡义？杀了他！做为一个不受宠的原配的‘儿子’，父亲偏心哥哥？杀了小三的儿子！！！！她只会杀生？NONO，宫斗，宅斗，面对一干粉墨登场的鬼魅魍魉你争我斗相互倾轧，南书儿表示杀手不过是个另类的演员，且是超实力的演技派！...
锦绣萌妃
青砖绿瓦，陌上花开香染衣朱门紫殿，素手摘星霓作裳。如果您喜欢锦绣萌妃，别忘记分享给朋友...
仙魔之逍遥人世间
雪夜身处死人堆，心中仇深似海，陌陆亲朋人稀少，凭记寻人又学艺，学成下山引波澜，风云突变险象生，知己朋友共患难，谜之身世添愁绪，辗转流年似水情！神神神，神仙，妖妖妖，妖魔，神仙妖魔无所不能，下凡入尘世，不知情故，情深缘浅，缘浅情深，千帆过尽，管他神与魔，我心亦逍遥。墨清岚冷若冰霜，心如磐石，如梅亦如竹。云梦熙狡猾如狐，心思缜密，如鬼亦如魅。月黎璃聪明伪善，心毒善变，如罂亦如蛇。轩辕涧温文尔雅，心思细腻，如溪亦如水。云梦希云汐善良可爱，敏感却坚强。配角崇明雪如晴白宇航夜无忧等。如果您喜欢仙魔之逍遥人世间，别忘记分享给朋友...
贵女良缘
说到燕国公府的三姑娘宋懿兰，不少人都要羡慕地叹一声好命。明明是庶女出身，却得了长公主的青眼记在名下，不仅封了县主，还定下了世族崔家的大公子。一朝被崔家退亲，大大小小的贵女都等着看宋懿兰的笑话，却不知有一人，早就等着这一天。如果您喜欢贵女良缘，别忘记分享给朋友...
海贼之爆炸艺术
海贼篇一个普通人，穿越到海贼世界，成为了拥有超人系爆炸果实的鼻屎男Mr5。弱肉强食，物竞天择想要活着，就必须不折手断！一切痛苦，皆可找到根源弱小就是罪，仅此而已！都市篇什么？我曾经穿越到海贼王的世界，成为了世界之主，最后在大战中嗝屁了？你千辛万苦来到这个世界？只为了寻找我这个爸爸？突然有一天，一个国色天香至真至纯，年龄与自己一样的天仙女孩，叫自己爸爸，说是自己的女儿，叶辰就直接傻了。注时间线就是渣，大家无视就好！PS海贼厌世之歌妖尾之金金果实请大家多支持，十分感谢！如果您喜欢海贼之爆炸艺术，别忘记分享给朋友...