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紧接着便是那道山药炒木耳了。这道菜肴虽看似简单,但其中却蕴含着不少烹饪技巧呢!首先得备上一小把黑木耳,小心翼翼地将它们放入碗中,再倒入适量温暖宜人的水,让这些小家伙们尽情享受一番舒适的“泡泡浴”,大约10分钟左右便可捞出备用啦。当然,如果您想让木耳更为发胀饱满、清洁溜溜,还可以尝试加入些许细腻的白糖与洁白的面粉哦,这样能有效地加速木耳的泡发进程,并助其洗得一尘不染呢!
接下来轮到我们的主角——山药登场咯!精心挑选一根粗壮结实的山药,仔细洗净之后,便要开始展现刀工啦!先将山药削去表皮,然后巧妙地运用刀法,将其一剖为二,接着切成斜线状的小段,最后再变戏法般地改成一片片精致的菱形薄片。不过千万别忘了哦,由于山药容易氧化变黑,所以需要及时将切好的山药片投入清水中,再滴入几滴醇香的白醋,如此一来就能保持山药的白嫩水润啦!
再来瞧瞧配角们吧!取青红椒各半个(具体数量可依个人口味而定),熟练地除去其中的籽儿,再利落地将它们切成三角状或是菱形片状,整整齐齐地摆放在一旁备用。与此同时,别忘了准备好几颗蒜瓣,将其剁成薄薄的蒜片,同样放置一边待用。
一切就绪,终于迎来了关键时刻!在锅中倒入适量清澈透明的清水,开足火力让水沸腾起来。待水花翻滚之时,轻轻撒入少许晶莹剔透的食盐调味。这时,就可以请出我们已经泡得舒舒服服的木耳和胡萝卜(如果喜欢,也可以加上哦)优先跳入沸水中焯烫一下,大约20秒钟之后,再让山药片紧跟其后,感受这滚水的热情洗礼。
焯水的时候千万要注意时间不能太长哦!不然就会破坏掉食材原本那脆脆嫩嫩、令人垂涎欲滴的口感啦!等到食材焯得恰到好处之后呢,宁纾就把它们捞出来沥干多余的水分放在一边等待下一步操作哟~紧接着呀,咱们要把锅烧热再倒入凉油哦!等油温慢慢升起来以后呢,就赶紧放入早已切好等着下锅的青红椒丝还有蒜片吧!哇哦~听着那“呲啦”一声响,香气瞬间扑鼻而来有木有?!这时候呢,轮到我们刚刚焯过水的山药、木耳(以及胡萝卜)闪亮登场咯~把它们统统加进去一起愉快地玩耍吧!然后呢,就是调味环节啦~根据个人口味喜好适当加点儿盐巴调个味儿先,再来那么一丢丢糖提提鲜也是极好哒!最后啊,开足马力用大火迅速翻炒均匀让每一个角落都充满幸福的味道吧!如果想要让这道菜看起来更诱人更下饭一些呢,可以考虑在临出锅之前勾上一点薄薄的水淀粉芡汁哦~这样就能让鲜美滋味紧紧保住每一片食材不放啦!当然别忘了最后还要淋上一点点亮晶晶的明油给整道菜来个完美收官提亮一下光泽度哈!再次快速翻炒几下确保所有美味都融合在一起之后就大功告成可以装盘上桌享用咯~
当三道美味佳肴全部烹饪完成后,宁纾小心翼翼地将它们一一摆放在客厅的茶几上。然后,她又精心盛好一碗热气腾腾的白米饭,迈着轻盈的步伐走向客厅,缓缓地坐在舒适的沙发上。
紧接着,宁纾轻轻按下遥控器,电视屏幕瞬间亮起。她熟练地搜索着各类节目,最终找到了一部特别适合下饭的热门综艺。伴随着欢快的笑声和有趣的互动,宁纾开始享受这顿丰盛的晚餐,同时沉浸在精彩纷呈的综艺节目之中。
宁纾用餐的速度恰到好处,既不匆忙也不拖沓。待综艺节目落下帷幕时,她方才心满意足地放下手中的碗筷。随后,她起身收拾餐桌,将碗筷等餐具放入厨房的洗碗机中,并开启洗碗机的运作模式。做完这些,宁纾便信步走出家门,来到宁静的庭院里散步,以帮助消化食物。
自此以后,宁纾便安心在家休养安胎,静静地期待着贺孟军归来的那一天。日子一天天过去,她用心呵护着腹中的宝宝,同时也尽情享受着一个人的时光。
夜幕降临,华灯初上。宁纾走进厨房,拿出贺孟军留给她的食谱仔细翻阅起来。她挑挑拣拣,最终选定了几样自己喜爱的食材:山药、牛肉、莴笋和豆腐。
宁纾心里明白,不能总是躲在空间里做饭。若是家中厨房毫无烟火气,难免引起邻居们的疑心。毕竟这里是家属院,左邻右舍不是军人便是军属。何况此刻贺孟军并不在家,如果被他人察觉异常,恐怕会招惹来不少麻烦事。想到这里,宁纾决定日后都在屋里的厨房烹饪美食,不再进自己的空间里去做饭了。
选好食材后,宁纾系上围裙,有条不紊地开始准备晚餐。她先将山药削皮切成小块,与鲜嫩的牛肉一同放入锅中,慢慢炖煮成一锅香浓的山药牛肉粥;接着又把翠绿的莴笋切成细丝,大火快炒,清爽可口;最后,将白嫩的豆腐放入平底锅中,煎至两面金黄,外焦里嫩。不一会儿功夫,三道美味佳肴便摆在了餐桌上。
宁纾独自一人享用着这顿丰盛的晚餐,但心中却不禁涌起一丝孤寂之感。贺孟军不在身旁,她觉得这顿饭似乎缺少了些什么。然而,她还是努力品味每一口食物带来的满足感。
饭后,宁纾收拾好碗筷,洗净厨房,然后信步走出家门,来到院子里散步。她沿着小径缓缓前行,静静地感受着夜晚的宁静与美好。不知不觉间,她已在院子中转悠了三圈,身体略感疲惫。于是,她转身回到房间,准备早点休息。
由于中午在空间里用完餐,宁纾便舒舒服服地洗了个澡。由于已经洗过一次,此刻的她并不打算再沐浴,而是简单地准备了一些热水,泡泡脚,以驱散今日的疲惫不堪。
洗完脚后,宁纾回到卧室。按照往日习惯,她先要给自己涂上妊娠油,然后再给肚里的宝宝们读会儿书。然而,从前一直都是贺孟军负责帮她涂抹妊娠油,所以实际上她对此并不熟悉。无奈之下,宁纾只得从空间中翻出说明书,独自仔细研读。
涂抹妊娠油的详细步骤如下:
第一步是腹部按摩。将妊娠油倒在手上,先从腰部两侧开始,用掌心轻柔地缓慢推向肚脐中心,感受手掌与肌肤的亲密接触。如此重复这个动作十次,可以帮助舒缓腹部肌肉,并促进血液循环。
接下来,注意力转移到下腹部。双手依旧保持温柔的力度,从下腹处慢慢推动,直至到达肚脐上方。这个动作也要重复十五次,让妊娠油更好地渗透皮肤,增强肌肤弹性。
最后一个环节是针对下腰部位的提拉按摩。双手分别放在身体两侧的下腰部,缓缓向上提拉,直到触及腋下。这个动作左右两侧都要各自重复十次,有助于提升臀部线条并缓解腰酸背痛的不适。
完成了腹部按摩后,紧接着进入胸部按摩阶段。首先,将双手从腋下开始,顺着胸部轮廓向中间轻轻推送。这个动作需要在两侧各重复十次,仿佛给予乳房一场精心呵护的SpA。
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