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因为外面有公公婆婆等着,叶秋也不好意思再跟唐伟山呆在一个屋子里。于是,她立刻从床上跳下来,出了屋子。
唐伟山在屋子坐了会才出来,进老屋后,就看到叶秋已经在收拾桌子了。屋子里萦绕着一股油炸的香味。
“做了什么?”
“锅巴土豆蒸饭,好香啊。”叶秋说道。
此时,周菊用铲子舀了半碗米饭,又在在锅底舀了一铲。铲出的土豆条被油烙过,一面还有点焦黄,一盛出来,空气中萦绕了一股子锅巴的香味,香味中带着土豆的软糯气息。
放在桌子上,周菊说,“老五,你吃吧,我跟你爸上楼睡觉了。”
唐伟山连连点头,目送周菊和唐传河上楼后才坐在了桌子边。
叶秋看着这土豆锅巴蒸饭,心里有些触动。儿行千里母忧心啊!婆婆竟然在这深更半夜做这么复杂的饭。
这道锅巴土豆蒸饭,首先是要在锅里放水,烧开后把洗好的米放进去。煮开,七成熟时用筲箕过滤,水就成了米汤。而同时,还要把土豆切块或者切成条,水煮七分熟,然后滤起来。
滤干后,用油炒,炒得土豆微微焦黄后放点盐巴搅拌均匀。然后用筷子把米拔到土豆上,一层一层的覆盖,最后用中火蒸,当闻到到土豆混着大米清香时,再用小火闷几分钟就可以出锅了。这样出来的饭中带着土豆的焦香味,很好吃的。
而叶秋刚才进屋子时,看到婆婆和公公是两个锅一起煮的,也难道他们为了唐伟山一个人的饭费这么多的力。而这样的饭在那时算得上是一顿很好的饭了。婆婆周菊可是一直舍不得用肥肉熬制的油,想不到今日这么大方。不过,唐伟山难得回家一趟,父母想要用好吃的招待他,也是能理解。不这也说明婆婆心疼唐伟山,所以叶秋心里一点也不介意的。
“你要不要吃酸豇豆?”叶秋忽然想起自了己在空间边角种了豇豆。因接的豇豆太多了,叶秋把一些晒干了,预备冬天吃。一些放进了家里的酸菜坛子。
唐家人一直以为是叶秋去地里摸回来的。周菊还暗示叶秋几句让她不要这样做,以免被人发现后大队批判。不过,那时集体干活,很多人都会偷集体粮食的。只要没捉住,那什么事情也没有,可做主了,那下场就不用想了。
叶秋虽然知道他们误会了,但却没解释。只是后面做的隐秘了些,而晒干的豇豆,叶秋放进了空间。
唐伟山点了点头。
叶秋连忙翻开酸菜缸,用干的筷子夹了五条豇豆出来。豇豆放进去近一个月,现在吃刚刚好。
唐伟山夹了一根,一口咬下去,酸辣的味道一下子在嘴里散开,味蕾立刻被打开。连忙拔了几口饭,饭里有炒土豆的焦香味,配合着酸豇豆,不油不腻,味道刚刚好。
“好吃吧。”
唐伟山点点头。
叶秋闻言,嘴角微微勾起。然后就坐在了唐伟山身边看着,一手撑着脑袋,静静地看着他吃饭。
唐伟山吃着吃着,就感觉到叶秋越来越缠绵炽热的视线。刚才压下的那股躁动又涌动起来。那双炯炯有神的眼睛微微眯起,对着叶秋道,“你先进屋吧。”
叶秋一愣,随即看向唐伟山,上下打量一番后,见唐伟山在马灯下赤红的耳朵,叶秋视线忍不住朝他那裤裆处看,隐隐约约有些隆起。叶秋恍然大悟,眉角挑了挑,微微笑道,“好。”只是眼中的笑意,唐伟山看得一清二楚,眼眸又暗沉一分。
叶秋离开后,唐伟山迅速地吃完了饭,洗了碗,还把剩余的饭盛起来,放在了碗柜。然后快速地洗完澡后,回了屋子。
屋里,叶秋没有点灯,唐伟山急匆匆走了进去,随手关了门。
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