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而这小龙虾,又能带动酒水的买卖。定价3块钱,怎么说也不亏。
想到这里,他就开口,对沈天说道:“沈老板,这小龙虾,我们酒楼按照3块钱一斤和你收购,你觉得怎样?”
沈天闻言,也有些惊异,他给村民们的收购价是1块钱一斤,他本以为陈副经理这边会开到2块钱一斤的收购价,毕竟这小龙虾虽然看起来有分量,但里面的肉并不多,性价比并不高。
没想到陈副经理居然会给他开出3块钱一斤的收购价。
“陈经理,那就按照这个价来吧。”沈天笑着说道。
按照这个价格,他也能得到很丰厚的收入。
而陈副经理见到沈天同意自己的价格后,也十分激动。
当即,他就试探性的开口问道:“沈老板,不知道这香辣小龙虾和麻辣小龙虾的菜谱,能不能卖给我们大酒楼?”
“我听梁总经理说,你之前卖我们大酒楼菜谱,都是上千块一份,我也不让你吃亏,我给你算2000块钱一张菜谱,你看怎样?”
听到陈副经理这话,沈天笑着摇了摇头。
见到沈天摇头,陈副经理心头一紧,他以为沈天是不愿意将菜谱出售,顿时就慌乱了起来。
这小龙虾的精髓,就在做法上。
如果让他们自己做,恐怕想要去除土腥味,就需要花费很大的功夫。
“沈老板,如果你觉得买断菜谱的价格不满意?我可以加钱,2500一张?”陈副经理说道。
沈天还是摇头。
“3000块钱一张。”陈副经理又把价格提升到3000块钱。
按照以往的经验,沈天推出的菜谱,新菜,都能让凤凰大酒楼赚得盆满钵满。
几千块的菜谱成本,不用几天就能回本。
现在陈副经理也见识了这香辣小龙虾,麻辣小龙虾的威力,更加坚信这一点。
所以,他才会如此不留余力的加价。
见到陈副经理越加越多,沈天不由一笑,道:“陈经理,我并不是这个意思,这香辣小龙虾,还有麻辣小龙虾的菜谱我不打算卖……”
“沈老板……”见到沈天说不打算卖,陈副经理顿时着急起来。
沈天摆手打断他的话,补充道:“这菜谱,我直接送给凤凰大酒楼。”
“只要凤凰大酒楼日后从我这里拿小龙虾的货,我这个菜谱,就一直会给凤凰大酒楼使用。”
听到沈天的解释后,陈副经理这才露出恍然之色,原来沈天说的不卖,是这个意思。
而沈天的条件,对于陈副经理来说,根本就不是问题。
凤凰大酒楼一直以来,都是在和沈天合作收购海鲜,现在推出小龙虾新菜,自然是要和沈天收购小龙虾货源。
而凤凰大酒楼开出的价格,沈天也愿意接受,双方共赢,何乐而不为。
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