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此番评比给分的除了资深茶师外,宫中也派了两名负责掌管贡茶的掌事出席品鉴。
随着比赛开始,气氛凝结。
曹天宇身为主办方,先让众人看看已整理好的十个茶罐,上下左右都没有任何标示或记名,每一罐茶都将以同样的茶杯、水量来冲泡,静置时间亦相同,饮用时间也严格规定,务求比赛的公平性。
这次比赛,每一壶茶都要泡到第五泡,每次的时间不同,除去第一泡先以热水洗去新茶的苦涩不喝外,接下来的每一泡都会同时送到评审面前。
每人都先闻,再看茶色,再品茶,最后写下分数。
接下来,热水一一冲进茶叶,空气中瞬间茶香四溢。
几名茶师将第二泡茶汤倒在八位品监师眼前的茶碗后,便后退一步。
八名品监师端起青花瓷茶碗,先闻再看,茶汤是否清澈、茶香是否清甘、茶叶泡开的形状又是如何,最后则是品茶。
八人表情各异,有惊有喜有皱眉,让每家茶商的心都七上八下。
等最后一杯茶下肚,主办方的人将所有评比的分数送去计算。
吕芝莹看来沉静,但心里很紧张。
姜岱阳借由宽袖遮掩,握住她发着手汗的小手,轻声安抚,“我们会赢的。”
众人屏息等着最后分数揭晓,觉得等待的时间特别漫长。
终于,曹天宇笑容满面的上台,大声宣布,“经过八位品监师的评比后,一致决定,此次贡茶魁首得主是——晨光商行所出的玉露凝春!”
刹那间,欢呼声及失落声同时爆出。
吕芝莹、姜岱阳相视一笑,晓春跟晓彤差点尖叫出声,梁风、梁汉更是高兴得合不拢嘴。
日后,方家就是皇商了啊!
杨金再怎么不甘愿,也过来道声恭喜,其他茶行也极有风度的上前道贺。
依惯例,晨光茶行须送上胜出的茶汤供其他竞赛者品茗。
片刻之后,其他茶行代表也是心服口服了,因这玉露凝春,条形茶的叶身发亮,根部呈金黄,冲泡后汤色为琥珀,一杯茶汤入喉,余韵留香,久久不散,顺口回甘,即使到第五泡,口感及风味都细腻香醇,确实是实至名归。
晨光茶行成为皇商的消息很快传回穆城,同在茶街的其他茶行与有荣焉,纷纷登门道喜。
吕芝莹、姜岱阳等一行人在几日后返回穆城,对于池芳妤的事,众人有共识并没有向长辈提及,无关紧要的人何必浪费美好的时光。
两人去了夏家茶山向夏老爹等人报喜,并将制好的茶品全数带回晨光茶行,这一批货会在腊月前先送进宫,皇上将在年宴时送给有功臣子。
姜岱阳有自己的车行,很快便做好安排。
半个多月后,方辰堂在外面听到中嘉茶行的事。因都是同行,池芳妤又曾恋慕姜岱阳,因此他听了一耳朵后便回来说给家里人听。
说是寒冬下雪,池芳妤走在自家园林,不知怎么的滑了一下,手里的暖炉倒在自己身上,衣服很快就烧起来,丫鬟猛拍也拍不灭,最后人是救回来了,但毁了半张脸。
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