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“我能……和你们一起去吗?”希尔丝看了看露丝,又把目光投向了李侑欢,“你们帮我救了雪妖族,我也想帮你们的忙。如果要潜入的话,我很擅长隐匿气息,一定可以帮到你们的。”
“而且,既然还要帮雪妖族寻找剩下的碎片,我也应该出一份力!”希尔丝望着李侑欢,嘴角抿得紧紧的,一副就算李侑欢不答应也会跟去的倔强模样。
“那就一起吧。”李侑欢被小雪妖的这幅表情逗得想笑,出乎小雪妖意外地利落答应了。
不过是多带上一个人而已,就她目前的魔力来说,护住她们绰绰有余。
“啊……好,那我就和你们一起去!”小雪妖有点意外,但下一秒就反应过来,开心地搂住了露丝的胳膊。
气氛一下子从刚刚的凝重中解脱出来,众人也开始做出发前的准备。
由于小雪妖检查反馈,吃过李侑欢做过的饭之后,雪妖们晶石化的恢复速度明显加快。在离开前,李侑欢又给雪妖们做了一顿饭。
来到雪原前,李侑欢在东符的自家船队那里狠狠补过一批货,现在戒指里最多的食材就是各种各样的海鲜。又考虑到冰城地处偏远,世代生活在这里的雪妖们应该都没怎么吃过这些海中珍品,李侑欢决定给大家做一顿海鲜全宴。
作为海鲜的狂热爱好者,一说到烹饪海鲜,李侑欢脑中瞬间飘过无数道自己擅长的美味菜品。
红焖大虾、辣炒鱿鱼、黄金虾球、黑鱼汤、葱油蛤蜊、捞汁海鲜……她快速盘点了下手头的食材,定下了海鲜宴的菜谱。
首先还是食材处理。除了自己用魔法处理食材之外,她还叫上了许多雪妖族人们来一起帮忙。
在冰绒花海回归之后,雪妖族人们的精神状态得到了肉眼可见的缓解,也渐渐开始变得能够积极去做一些事情了。
有的族人自发来到冰绒花田里侍候、收集这些蓬勃生长的花朵,有的族人开始给原本暗淡的魔法灯维修、充能,有的族人则开始装点起聚居地里的房屋和公共空间。这片土地终于不像李侑欢刚刚来到时那样死气沉沉,慢慢透露出了一些从缝隙里生长出来的盎然生机。
这次听说李侑欢走前要给大家做饭,许多雪妖族人更是自发来到了希尔丝家附近的这片简陋的露天厨房,帮李侑欢生火、准备锅碗瓢盆。
李侑欢将自己需要的食材和处理方法一一教给了雪妖族人们。一开始对于这些食材还有些陌生甚至惧怕的雪妖们,在她的鼓励下很快学会了食材的处理方法,速度也越来越快。
很快,李侑欢就完成了备菜环节。
紧接着,在李侑欢的手底下,层出不穷的食材正在以雪妖们闻所未闻的手法被烹饪。带壳的新鲜大虾在油炸过后被浸入酱汁中来回翻炒、鲜活的鱿鱼段在大火间浸透了辣椒的辛香滋味、饱满的虾仁在裹粉后下入滋滋作响的热油……
一道道色香味俱全的菜品在被李侑欢施过保温咒后摆上了餐桌,她做完几道大菜,开始做鲍鱼海参捞饭和疙瘩汤。
捞饭的做法并不复杂,最难的在于泡发海参。然而李侑欢空间中的海参是火锅店后厨处理好直接放入空间的,省去了最费功夫的步骤。她拿出处理好的海参切半,将鲍鱼切花刀,一起下入热油中煎过一遍增香。然后再倒入鸡汤、蚝油、葱段和其余调味料,一起熬煮收汁。
最后,再将熬的浓稠鲜美的汤汁和参、鲍一起缓缓浇在热腾腾的白米饭上。原本洁白晶莹的米饭立刻被油润的汤汁浸透,变成了极具有活力的浅酱色。柔软的海参段在被汤汁冲到米饭上时甚至微微回弹,足见其泡发、烹调到位。
疙瘩汤的做法则更是简单。第一步,李侑欢先把搅打好的鸡蛋液打入面粉当中,搅出一个个小小的面疙瘩,这便是疙瘩汤中“疙瘩”的部分。紧接着,她将之前处理好的虾仁切小块,芹菜叶、茼蒿也洗净切小段,再加上提味用的干贝、鲜贻贝一起待用。
水开后,先下入用鸡蛋和出的疙瘩煮上片刻,再加上刚刚准备好的食材一起放入锅中熬煮。为了让雪妖们恢复更快,李侑欢还在捞饭和疙瘩汤的汁液里都滴上了生命溶液和火元素溶液。
等待疙瘩汤熬煮至粘稠,李侑欢才熄了火,将最后这一道菜也一同上桌。
一旁围观的雪妖们早就迫不及待了,只等希尔丝将一碗碗饭和汤分到大家面前,便即刻大快朵颐起来。
李侑欢则顺手又从空间里掏出了几杯冰奶茶和一大盒草莓蛋糕。奶茶只分给了希尔丝和伊芙。之前从东符带的饮料不算多,只能紧着她认识的人先来。
蛋糕则是临走之前萝丝阿姨塞给她的,此时正好和大家一起分享。
第110章谁在动手这顿饭简直香死了
一桌海鲜散发出的香味相当霸道,引得人食指大动。
露丝和希尔丝已经开始迫不及待地品尝起了一桌美食。李侑欢则先吸了一口冰奶茶。熟悉的顺滑香甜的奶茶伴着红茶的馥郁香气一起滑进口腔,唇齿生香。奶茶里放了小颗的珍珠和芋圆,嚼起来**弹弹,口感很好。
接下来,她的筷子先伸向了被辣油浸透的鱿鱼圈。被大火热油炒过的鱿鱼圈的淡紫色外皮有些皱起,雪白厚实的大段肉上挂着金黄的辣椒粒和略红的酱汁。咀嚼起来,鱿鱼圈外层挂着的咸鲜酱汁搭配极致咸甜弹糯的肉质,加上瞬间在口中爆开的澎湃辣意,层次分明又相互和谐衬托,极大地冲击着味蕾感官。
配着这股辣意咽下几口米饭,李侑欢又拿过一只红焖大虾。
大虾外同样裹着一层厚重的油焖酱汁。在放入碗中的瞬间,虾子带起的深色酱汁就混入了白润的饭粒。李侑欢吮了一口汁,咬掉虾头,熟练地在嘴里剥开虾壳吐出。虾肉的纤维分明又弹脆,紧实不松散,就连小小的虾尾都能被完整的剥下来。
一旁的露丝为几人分了炖煮好的黑鱼汤。李侑欢做的这种黑鱼汤极其简单,除了用来炖煮的山泉水和极其新鲜的黑鱼之外,只放了葱姜、盐和黑胡椒。黑鱼提前在锅中用油煎过,所以让整锅汤都轻易炖煮出了奶白奶白的颜色。
黑鱼汤喝起来口味层次分明,一开始先是汤的清润,紧接着感受到的就是鱼肉几近炖化的浓郁鲜味。葱花和胡椒的辛和香最后袭上舌尖和鼻头,一口汤下去,整个人都仿佛暖了起来。
一旁的小雪妖和露丝也各有偏好。小雪妖明显喜爱被炸到金黄酥脆的黄金虾球。
饱满的整个虾肉在裹粉下油炸过后缩成近似球的形态,外壳金黄酥脆。吃虾球之前需要先轻轻沾一点椒盐,这样吃起来的时候,外侧是椒盐的辛咸味,内侧则是海虾自身的微微咸鲜,面衣和油脂的浓郁香味将两种咸味和谐地结合烘托起来,就连咽下去后依然能品尝到余下汁水的美味滋味。
露丝则偏爱下酒更合适的葱油蛤蜊和捞汁海鲜。她取出自己随身携带的葡萄酒倒了一杯,慢悠悠地享受着有海鲜作伴的微醺滋味。
葱油蛤蜊是先将新鲜的蛤蜊洗净蒸好,最后放上干辣椒和葱丝,泼上炸过葱的热油做成的。刚泼上热油的蛤蜊肉滋滋作响,汁水冒着小泡,四处飘香。
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