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再加上干旱的这几年没吃上什么好东西,如今心里有了底,手里好歹也松快一些了,便对美食独有情钟。
姜云瑶的铺子又开始重新卖起煎饼果子了,每日里客似云来。
有些人进了顾明月的铺子,才坐下问了问价格便扭头就走,也有部分人看着桌上摆着的“菜单”一脸稀奇。
这是姜云瑶给顾明月的出的主意。
她本身铺子就要做读书人的生意,若是铺子里太过嘈杂,反而破坏了气氛,还不如多费些银钱,弄个“菜单”用来点单,茶食和价格标得明明白白,也便于顾明月盘账。
菜单和之前安氏做的衣料单子差不多,上头还画了一些简笔画,字迹也娟秀,虽然比不上那些读了许久书的人,却也能称得上字迹端正、颇有风骨了。
当即有认字的问:“小姑娘,这字是你们东家写的?”
已经有人点了单,顾明月一边泡茶一边答:“是我写的。”
她在写字上头费了好大一番功夫。
之前余大家教姜府的几个姑娘规矩,是连带着才艺教的,姜云瑶别的学的都一般,又听余大家说最好能有一技之长,左思右想,还是选了练字,这个最不费力。
她练字,顾明月自然也跟着练,两个人都不是什么磨叽性子,说要练便下了苦功夫的,好多时候连胳膊都抬不起来,如今才算小有所成。
那问话的人诧异地看了她一眼,没想到她才这么大点儿便能写一手好字。
他顿了顿:“来壶桃花春色吧!”
热水都是提前烧好的,桃花春色也并不费功夫,很快就端了上来。
碧绿透明的茶杯,上面飘着零星的桃花花瓣,茶盘上也缀了一朵粉色桃晶,茶色清澈,隐约有股桃花香气。
点茶的人原先还觉得茶水价格略贵,瞧见端上来的茶水以后却没说话了,而是端起来嘬了一口,瞬间眼前一亮:“好茶!”
顾明月笑着朝他行了礼:“入茶的桃花是摘了惊蛰那一日的,洗干净以后用桃花蜜渍过,您喝着怎么样?”
那人点头说好。
顾明月是懂推销的,当即说:“光喝茶会有些寡淡了,您要不要配些茶点心?”
那人低头看了看菜单,犹豫了半晌:“要个春水生吧!”
他也不知道这是什么糕点,但看旁边配的图是个颇为清爽的绿色,喝了桃花茶嘴里香气扑鼻,就该吃点清爽的茶点。
春水生是提前做好的茶点,就放在冰鉴里,取的是杜甫的《春水生二绝》未明,茶点也取自诗意春水高涨,做成了颤巍巍的果冻样式,绿色半透明的糕体,上面点缀着米粒大小的花,茶盘上又装饰成了水岸的模样。
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