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“师父,我做的肉龙就那么难吃么?”小仙女委屈巴巴地盯着杨铸
“肉龙”也叫“懒龙”是帝都、津门、冀州等地流行的一种小吃
简单的来说,发好的面擀成超大饼,再在上面均匀的抹上一层肉馅,卷起来再上锅蒸熟
你可以把它看做是一个大上倍的肉夹馍,一般都是配着稀饭吃。
可是
杨大官人愁眉苦脸地盯着面前这一条半月形的超大号“蚕宝宝”好家伙,这玩意怎么也得有个两三公斤吧?
瞟了瞟自己这个不知道是太实诚还是太缺心眼的小徒弟,杨铸委实有些无语,你家师父虽然有些好吃懒做,但怎么也算不上饭桶吧?
你见过哪个正常人能一顿吃上个两三公斤的东西?
更重要的是
杨铸弹了弹有些硬邦邦的面皮,面无表情地说道:
“果然是死面,小刘童鞋,你难道不知道这个世界上有种东西叫酵母的么?”
“这么硬,刚才差点差点没把我的牙磕断了。”
小仙女有些无辜地看着他:“可是我看网上说,死面配上多多的鸡蛋,吃起来才有嚼劲,那些放了酵母的软面神马的,都是邪典。”
杨铸抚额,这小丫头整天看的什么论坛?
用筷子小心翼翼地从切下来的那块肉龙夹层里,挑出几块馅来
“这是什么东东?”
“小龙虾肉。”
“这个呢?”
“火腿丝,宣威的,是存了五年的老火腿呢。”
“额这个呢?”
“这是师父你最喜欢吃的凤尾肉啊!”
小仙女有些奇怪地看着自家师父,这么具有辨识度的食材都辨别不出来?
“这些东西都是师父你平时最喜欢吃的东西啊!”
杨铸木然地放下了筷子,只想呵呵两声,这些东西是自己的心头好不错,
但是
大姐,人家肉龙只需要用猪肉或者羊肉的肉末做馅就可以了好不好?
你这乱七八糟弄的一大堆是什么鬼?
你玩“创新”也就罢了,难道你事前都不带尝一下的么?
小龙虾肉、老火腿、鸡屁股、还有那切的贼细的鲍鱼丁,这些东西混在一起,那滋味
啧啧,简直让人痛不欲生!
杨铸看着一脸不甘的小仙女,终究还是含着泪把切下来的那块肉龙吃完了
然后,用无上的毅力拿起水杯走到饮水机前,接了一杯水,狠狠灌下。
“呼挺过来了!”
杨大官人长长舒了一口气,感觉自己又在鬼门关前逃了一遭。
自己这个小徒弟最近不知道发了什么疯,竟然对厨艺痴迷起来,
如果只是老老实实的按部就班的话,自己这个当师父的总有享清福的那一天
但是,这丫头不知道在网上中了什么邪,以“创新”和“复古”为名,明目张胆地开始点起了“暗黑料理”技能树来
跟刘妈分别以来的这小半个月,自己这个当师父的可谓是吃足了苦头。
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