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“这真的是生火腿吗?”富里奈央眨着闪亮的大眼睛,看着眼前健壮硕大的塞拉诺火腿。
“唔。”铃木洋将生火腿固定在切火腿的专用砧板上,科普道:“塞拉诺火腿是生火腿,在猪腿上抹盐,在低温低湿的地方,花很长时间腌制出来的东西。”
“这么好的生火腿,味道超好的,有时有钱都不一定能搞得到的。”
铃木洋拿着餐刀,将生火腿的干燥表皮削掉。
“你在干嘛?”富里奈央好奇道。
“我在切除火腿外皮和外层黄色氧化破裂的部分,里面的肉就可以吃了,生吃也可以哦。”
“原来是这样。”富里奈央咽了咽口水。
去掉火腿表皮,铃木洋把刀沿与桌面平行的方向切入,割下薄薄的一块肉片,捧在掌心,“请用。”
富里奈央犹豫两秒,拈起薄如蝉翼的火腿肉片,灯光下熠熠生辉。
“好漂亮,透明的。”
富里奈央美眸春水流动,铃木洋笑着催道:“火腿的瘦肉部分很美味的,你尝尝看。”
富里奈央舔着嘴唇整片火腿肉片放入口中,细细咀嚼。
浓厚的盐味口腔里流苏,瘦肉的甜味、伴着淡淡的油脂,味蕾晕开,美味至极。
“好吃!味道好浓厚!”
富里奈央眯着眼睛幸福吃东西的模样,宛如一只眯着眼睛品尝幸福的小狗,可爱到爆炸。
铃木洋笑着也割下一块火腿肉,尝了一片,肉片香醇缠绵,和想象中一样,很美味。
“有火腿肉的话,好多料理都可以搭配使用。”
铃木洋记得有在料理书上看过火腿的各种做法,继续介绍着,切下一大块火腿,将它们一一切片。
“闹闹,麻烦去冰箱拿几株加罗勒叶,在第三格。”
“哦。”
铃木洋考虑着可以火腿肉片放油清炒,配着番茄、生菜,做美味的意大利面。
平底锅里倒进橄榄油,薄薄的火腿肉片放进锅里,小火慢煎。
铃木洋转过身子,刚想看看闹闹怎么样了。
“加罗勒叶来了。”
富里奈央捧着几颗绿色加罗勒叶,慌慌张张跑过来,一下子撞进铃木洋的怀里。
铃木洋感觉一片绵软,身体一个酥麻,富里奈央连退两步,小脸通红:“对不起。”
“没关系的。”铃木洋想了想,还是把心里的话说了出来,“最近我太忙,没时间陪你到东京各处游玩,我对不起才对。”
富里奈央涩涩开口,温柔的说:“我明白的,你的事小彩都和我说了。”
“所有?”铃木洋对小川彩这种无保留出卖老板的行为,感到震惊。
“嗯。”
铃木洋笑了笑,知道就知道了吧,闹闹也算半个家里人,眼里都是她可爱的模样,越看越喜欢。
“糊了。”富里奈央指了指平底锅。
铃木洋如梦方醒,拿起铲子一通手忙脚乱的将肉片翻面。
很不幸的,还是糊了几片。
富里奈央掩嘴笑了,已经看出铃木哥哥一直盯着她看,肯定是喜欢自己。
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