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亲玛法立即说道:“好,我们去买。”
这家的打糕确实是更香,排队的人也多。
糯米淘洗干净,浸泡,黄豆炒熟磨咸细面备用。将糯米煮成饭盛于木槽内,用木榔头蘸水捣之使成泥状,倒于事先备好的石板上,再以木榔头蘸水将其捶打成面饼。边打,边以人从旁拨之,使其厚薄均匀……
糯软粘柔,芳香浓郁。且因为用木槌打制而成,糕韧劲道,裹以黄豆粉,喜甜食的,可蘸上白糖或蜂蜜等,喜咸的,可佐上盐,清香满口,吃起来筋道,味香,别有风味。
而且店家心灵手巧,不光有豆沙、芝麻、山楂、菠萝、花生、草莓等口味备选,还给它做成各种花草日月的形状,可人得很,尤其是加入南瓜或者是蒿子秆后,变成鲜艳的黄色或绿色,很招小娃娃比如弘晙阿哥的喜欢。
奈何排队的人太多。
侍卫张五哥给排队,祖孙两个继续逛街。弘晙阿哥回味打糕的味道,深深地呼吸一口打糕的香气,五感出众、眼明心亮的他,一转眼又看到好东西。
“玛法,大刀,弘晙喜欢。”
皇上转头,一眼看见左侧有个摊位上的“锐刀”,拿起来上手一试,嗯,确实不错。
这个时候的朝鲜刀,也就是“锐刀”,对比传统式样有了大变化。它大量吸收明朝和日本刀剑的特色,类似于日本太刀需要双手握持,但是佩刀方式与大清士兵的类似,都是将刀、剑柄朝后,拔刀时为反手拔刀,避免骑兵的动作过大而伤及身下的马匹。
摊铺的主人,一位朝鲜族的老人家,最显著的特征是他只有一只胳膊。
他一看这对祖孙的模样,就知道这是不需要他多说的客人,只是对可爱的小娃娃露出一个友善的笑容。
满是沟壑的脸,干瘪黝黑,其实有些吓人。但是弘晙阿哥喜欢,也对摊主露出一个大大的笑容,灿烂耀眼,开心快乐。
摊主乐得哈哈笑,对“胆大”的小娃娃露出缺了两颗门牙的大笑容,乐观开怀、慈祥亲切。
皇上看一眼摊主,笑笑。摸摸乖孙孙的小光脑门,掏出一张银票付钱。摊主接过来一愣,正要说太多了,就见后面有侍卫跟上来拿起那把刀,那对祖孙已经走开了。
小胖娃娃在他祖父身边转身,又对他露出一个大大的笑容,调皮、可爱。
…………
皇上牵着乖孙孙的手继续逛,小小的好奇,问道:“弘晙喜欢那位老人家?”
“喜欢。”
弘晙阿哥觉得,那位老人家的身上有一种很亲切的“杀气”,让他心生好感。
“有和玛法、大伯一样的感觉。”
皇上轻轻笑笑,那个人,估计是战场上退下来的老兵。
“弘晙阿哥知道,大清,或者以前的大金,和李家朝鲜的两次战争吗?”
弘晙阿哥想说知道,可他听玛法的语气,好像不是书本上写的那样。
难道又有不可言说的“故事”?弘晙阿哥非常好奇。
皇上叹口气,觉得他还是要和乖孙孙好好讲讲李家朝鲜。
“李家朝鲜,居于朝鲜半岛。因为其北部陆地接壤东北之地,南部海上靠近日本,所以它一直都是兵家必争之地。”
“而且它虽然深受中原文化影响,但也有自己的历史和文化,无法和任何一方彻底融合。”
唐高宗之前的高句丽,一千八百年前建国,国土包括东北地区和朝鲜半岛。其子民主要是濊貊和扶余人,后又吸收一部分靺鞨人、古朝鲜遗民及三韩人。
极盛时疆域,东部濒临日本海;南部控制了汉江流域;西北跨过辽水;北部到辉发河、第二松花江流域。被唐高宗灭了后成立大唐属国百济,国土大大缩小,再后来建立的后高句丽,世人称为高丽。
高丽历经三十四代君主,共五百年,对外先后向后唐、后晋、后汉、后周、北宋、明朝等政权称臣,也曾与契丹、女真、蒙古等北方民族爆发战争“被迫称臣”。混乱的局面一直到四百年前,李成桂废黜恭让王自立,建立朝鲜王朝。
皇上说完朝鲜的历史和文化,重点讲了李家朝鲜和前朝的关系。
“朝鲜人虽然信奉佛家,但是其两班大臣都崇尚程朱理学,深慕大明文化,以北方小领袖、小华夏自称,而且因为他们和女真、蒙古等民族争夺地盘常年战争不断……后来前朝出兵帮助朝鲜人打败了进犯的日本人丰臣秀吉……”
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