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扁食（第1页）

林窈看着门外站着的两人，被唤做黎婶的中年妇人约莫四十多岁，身旁的半大小子看着十五岁上下。那妇人身上衣裳颜色陈旧，面容沧桑，可头发却梳理得一丝不乱。身旁的少年亦是如此，布料都洗得泛白，却十分洁净，看得出主人是个喜洁之人。

梁氏见林窈一时未语，生怕她是嫌自己多带了人来，显得自己在拼命为夫家谋好处，赶忙解释，“阿窈，旭哥儿是陪着黎婶子一道来的，这孩子放心不下自己的娘哩。”

林窈细细打量着刘旭，他长着一张国字脸，双目炯炯有神，身材结实。虽说与林诚年纪相仿，个头却比林诚高出一头，身形也更为壮硕。想来刘大叔在世时，家中日子应当过得不错。

刘旭挠了挠头，憨憨一笑，“阿窈妹妹，我陪阿娘过来看看。”

林窈微微点头，侧身让刘旭母子进门，“婶子，阿旭哥，进屋坐，外头风大。”

林窈把茶水递给黎氏和刘旭，“黎婶子，我们想雇您到我们的吃食摊子上做活，包午食，一日八文钱，您看如何？”

黎氏平日里虽与村里其他人来往不多，但因着刘大壮的缘故，也多少听闻林窈做起了吃食买卖。却没想到给出的工钱这般丰厚，她儿子刘旭打一只野鸡才卖三十文，如今这些钱自己做上几日工便能挣到。如此一来，阿旭不必再每日上山冒险，她也不用整日提心吊胆。黎氏忙不迭点头，“好好好！有什么活，你们尽管吩咐！”

刘旭在一旁蠢蠢欲动，他本想着今年过了盂兰节，祭拜了阿爹后，便去码头寻一份活计。在码头做长工虽苦些累些，但胜在工钱丰厚，无性命之忧，亦可叫阿娘安心。眼下听闻码头摊子上这般简易的活计，每日竟能挣得八文钱。他若能到阿窈这儿来做工，凭自己一身的力气，工钱想必也不会少，只是自己本就是陪着阿娘来的，如今贸然开口，只怕是会惹人嫌。

林窈一直关注着刘旭，所以这会也察觉到了他的异样，“阿旭哥可是觉得哪里不妥？”他连忙摇头，“没有没有，只是……”刘旭抿了抿嘴，“阿窈妹妹可还要人做工，我力气大，什么都能做，我可以不吃午食，若是不需要也无事。”

其实，林窈在瞧见他们母子俩的那一刻，便想着把两人都雇来为自己做事。这母子二人虽家境贫寒，却干净利落，正是做餐饮的合适人选，“阿旭哥，不必如此，码头摊子上的人手已然足够。”

听到这话，刘旭的脸瞬间涨得通红，整张脸黑中透着红，看着有几分滑稽，他结结巴巴地说道：“那……是我唐突了。”

林窈没料到刘旭反应这般强烈，赶忙补上后半句：“但镇上的摊子还缺人手，阿旭哥可以随我们到镇上的摊子去，同样包午膳，一日十文。”梁氏被安排到水晶粉工坊做管事，镇上的摊子就只剩她和王小鱼两个小姑娘，总归不太安全。有了刘旭加入，不仅多了个壮劳力，安全也更有保障。

刘旭没想到还有这等好事，一日十文，一个月下来就是三百文，这得打多少只野鸡才能挣到啊。他咧嘴一笑，露出一口整齐的牙齿，忙不迭点头：“多谢阿窈妹妹，有啥脏活累活，尽管吩咐我来做！”

黎氏母子俩离开林家二房时，脚步都轻飘飘的。黎氏从未想过自己一天能挣下八个铜板，再加上儿子一天挣的十个铜板，娘儿俩一天就能有十八个铜板进账。这要是说出去，村里不知道有多少人羡慕。她叮嘱儿子，“阿旭，你阿窈妹妹心善，帮了咱们娘俩。要是旁人问起，可别把工钱透露出去，财不可外露，别给阿窈招来麻烦。”

刘旭乖乖点头，“阿娘，我晓得。”

送走黎氏母子，林窈便开始琢磨镇上摊子的菜单。光有酸辣粉可远远不够，林窈决定加上扁食，古代的扁食就是现代的馄饨。如今市面上的扁食多为清汤口味，味道固然鲜美，但红油抄手和酸辣口味的抄手却还无人售卖。

除了扁食，林窈还打算做蚂蚁上树。这是她除酸辣粉外，最喜欢的一道用红薯粉制作的菜肴。不过，蚂蚁上树空口吃差点意思，还是得配上米饭。但要是只做这一道菜，又显得太过单调。不如……做盒饭！在现代，东北盒饭就是既经济又实惠的选择。林窈一想到这儿，顿时来了精神。盒饭的关键就在于量大实惠、菜品丰富，能满足不同人的口味需求。

林窈给盒饭设定了不同价位：一荤一素卖八文一份，两荤一素十三文，三荤一素二十文，凡购买就送一碗汤。

打定主意，林窈立马动手。第一次做盒饭，得打响招牌。蚂蚁上树是辣口的，那就再做个甜口的红烧肉、咸口的肉末茄子，外加一个素菜干煸包菜，汤就做猪骨汤。虽说猪骨头上的肉都被屠户剃得干干净净，但煮出来的汤仍有肉味。况且汤是免费送的，想必能吸引不少人。

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增加了盒饭这一选项，工作量大幅增加。林窈和林诚比往常提前半个时辰起床，王小鱼也来得比以往更早。天还没亮，几人就在灶房里忙得热火朝天。

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