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泡菜（第1页）

“哇，好多菜！”林崧本来蹲在门口看地上的蚂蚁，冷不丁瞧见大哥林诚挑着两箩筐菜回来，目光瞬间就被吸引了过去。

林窈看到林诚拿着两大筐的菜时也是吓了一跳，没想到大哥一下子买了这么多菜。林窈这边，看到林诚扛着两大筐菜迈进家门，同样吓了一跳，没想到他一下买了这么多菜。

林诚留意到林窈的神情，生怕自己办砸了事，赶忙问道：“阿窈，是不是我买太多了？”

“没事儿，越多越好，就怕我做的泡菜到时候不够卖呢。”林窈有点臭屁地仰起头。她这话不是单纯是为了安慰林诚。此前，她做过一期腌制泡菜的视频，她可是下足了功夫。那段时间，她四处搜罗，费尽心思找了十几种做泡菜的方子，泡辣白菜、豇豆、萝卜、木瓜……全都不在话下！那段时间，她睁眼闭眼全是泡菜。

林诚和王小鱼手脚麻利，把菜搬到灶房，把菜上的泥土洗净，一盆盆水灵灵的萝卜、白菜和豇豆整齐地摆放在案板边。

林窈说道。“阿兄，你把这些萝卜切成小块。阿鱼，你帮我把腌菜的坛子刷干净，我来调配腌料。”林窈有条不紊地分配着任务。

林诚和王小鱼点点头，转身便各自忙活开了，灶房里响起一阵有条不紊的忙碌声响。

林窈把调料分成了两份，一份辣，一份不辣，她依次往盆里加入盐、糖、醋、茱萸、花椒等调料。一切准备就绪，三人围聚在案板前，开始往坛子里装菜，一层菜，一层腌料，码得严严实实。

坛子里的菜慢慢堆得满满当当，林窈细心地封好坛口，“妥了，只需等这些咸菜入味，到时肯定能大卖！”

林诚和王小鱼瞧着林窈这般神采飞扬，好像昨日发生的污糟事一点儿也没有影响到她，他俩的心情也不自觉跟着轻松起来。

“阿兄，明日你和阿鱼去出摊吧。我把魔芋豆腐的料汁调好，明天再准备些葱花和香菜就行。卤猪下水也炖上了，炸蛋和红薯烙，就按我教你们的方法做。”林窈的手受伤，估计还得好几天才能自如活动，但她一心想着不能耽误挣钱，便安排林诚和王小鱼去摆摊，自己打算留在家里做红薯粉条和苕皮。她转而看向林崧，“崧儿，留在家里陪二姐做活，好不好呀？”

“好！我是男子汉，要照顾二姐！”小家伙胸膛一挺，脆生生地应道。

等所有事情忙完，已接近申时。

王小鱼虽说每天都主动要来给林窈做饭，可女子夜间出行总归不太安全。林窈看天色不早了，便催她趁着天色还亮堂，赶紧回家。

忙碌了一整天，林窈累得腰酸背痛，一沾床就沉沉睡去。

次日，林窈悠悠转醒时，林诚早已出摊去了。林崧正趴在床边，摆弄着林诚给他编的蚂蚱。瞧见二姐醒了，小家伙眼睛一亮，一骨碌爬了上床，“二姐，你醒啦！”

林窈抬手轻轻揉了揉他的脑袋。这大半个月，家里伙食改善不少，小家伙的头发不再像初见时那般毛糙，摸起来顺滑多了。

林窈解决了早饭后，就去看昨天的红薯浆。

林窈吃过早饭，便去查看昨天沉淀的红薯浆。成功了！水盆面上浮着一层浊水，红薯淀粉已然全部沉淀到盆底。林窈小心地倒掉浊水，拉着林崧，两人使出浑身解数，将盆底沉淀的红薯淀粉碾碎。

她从屋里取出一张白布，平整地铺在竹簸箕上，再把碾碎的红薯淀粉均匀铺在簸箕里，说道：“就放在这儿，晒上一天就能用了。”

“崧儿，想不想跟二姐上山去？”林窈捏了捏林崧头上的小啾啾，轻声询问。“好呀！上山去咯！”林崧一听，撒腿跑回屋里，翻出自己的小背篓。

林窈打算上山碰碰运气，看看还能不能挖什么名贵的草药，顺带也想带林崧出去透透气。这段时间，林崧一直跟着他们出摊，不是在摊位上帮忙，就是自己一个人玩，估计早就憋闷坏了。

两人锁好家门，朝着山林的方向走去。路上，林崧跑跑跳跳，一会儿摸摸路边的小花，一会儿又看看花丛中翩飞的蝴蝶。

很快，他们就来到了山林边缘。林窈深吸了一口气，感受着山林中清新的空气。在山里兜兜转转好一阵，林窈却连一株草药的影子都没瞧见，这也难怪，毕竟她大学主修营销传播，而不是中医药，但心里难免有些挫败，果然不是谁都能这么幸运，她还是老老实实摆摊吧。

林窈正想带着林崧下山，刚一转身，冷不防被一个凸起的土块绊了一下，身子猛地一晃，她赶忙稳住身形。低头一看，只见土块上几株熟悉的植物映入眼帘，竟是木薯！

木薯，又叫木番薯，能蒸着吃，可口感粗糙、味道寡淡。但在林窈眼里，它却是个好东西。她现在脑子里全是木薯淀粉、木薯糖水，还有木薯薯条。一想到薯条，她顿时浑身充满干劲。穿越到这个世界大半个月了，她愣是没瞅见土豆的影子，估计土豆还没在这儿推广开来，真正的薯条暂时是吃不上了，但是木薯薯条她也不挑。

两人来到木薯植株旁，林窈蹲下身子，拿起锄头，小心地刨开木薯周围的泥土。林崧在一旁目不转睛地看着，有样学样，拿起小铁铲在旁边的泥土上戳来戳去。

“崧儿，得先把木薯周围的土松一松，然后再慢慢挖，这样才不会伤到根茎。”林窈一边挖着，一边耐心地给林崧讲解。林崧似懂非懂地点点头，手上的动作也跟着调整起来。

随着泥土一点点被刨开，木薯根茎逐渐显露出来。林窈见状，更加小心地用锄头清理着周围的泥土。林崧也好奇地凑了过来，眼睛睁得圆溜溜的，一眨不眨地盯着。

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