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第27章 自助酒楼（第1页）

自此之后，虞昭华几乎日日都要找机会出宫，去闻雨楼见毕方，共同商讨商铺事宜。

计划率先在京城推行，洛九渊指着女主的手稿道，

“这个自助餐，可有法？”

虞昭华解释道，

“所谓自助，就是自己动手，为自己服务，自助餐呢，顾名思义，就是我们让顾客付出固定的金额，却可以随意享用店内的任何菜品，直到吃饱出门，大部分人呢，都是喜欢占便夷，听到随便吃几个字，就一定会被吸引。”

洛九渊笑道，

“可吃的人开心，酒楼不会亏损，多少金额才能让每个人随意吃还有盈利？”

斩眠忍不住看了一眼自家主子，似乎听到了什么不得聊东西，他还是第一次听到主子这么接地气的话，这真的是自己那个杀人无情的主人吗？

虞昭华仰头一笑，纤纤玉指轻轻摸了摸鼻尖，

“这个你放心，我已经收集了各大酒楼的饭菜价格，算出了百姓消费水平的均价，也统计了城中大部分菜农和肉商的供货价，只要取到一个合理的价格点，即便略微贵，大家也会趋之若鹜，不过大部分人，是吃不完的。所以呢，为了避免浪费，我们还需要设立一个机制，就是不能剩下太多菜，桌子上没有吃的菜剩的太多，我们就要额外扣款。”

洛九渊折扇一摇，只继续问道，

“然后呢？”

虞昭华粲然一笑，冲着洛九渊眨眨眼，可爱又娇嗔道，

“接下来，就需要鬼王您，帮忙出一些启动资金，如果可以，再出点人手，万一有人故意闹事，也好帮忙镇一镇。”

洛九渊被她笑的心跳微乱，很快平复，达成试营业的合作。

没过多久，望月楼自助餐正式开张，虞昭华还给前一百名进店的百姓实施免单服务，果然吸引了不少顾客前来体验，第一日，便有许多人前来体验试吃。

酒楼虽然是虞昭华管理和统筹，却并没有直接用虞昭华的名号，背后的老板鲜有人知晓，当日，虞昭华还专门穿了一身男装，带着楼焱和橘前去查探，橘兴奋地一路都叽叽喳喳，去酒楼探访这种事，简直最适合她这种吃货了。

酒楼门口排队的人不少，虞昭华等人还专门找了个繁华处，摇着扇子询问来人。

好几个排队的大汉表示，虽然前一百名免费，可若是一人交上固定的银钱就能免费吃，他们表示一定会让开店的老板把老本赔掉。

“也不知道是什么人让驴踢了脑袋，居然想出这种办法让人吃饭，依我看，这人肯定是散财童子，哈哈哈哈。”

“嘿嘿，哥儿几个今，就让这就酒楼老板明白明白，什么是赔的屁股都不剩！“

几个壮汉一番豪言壮语，坐视要把酒店吃空，不时夹杂一些粗鄙之言，丝毫不顾及还有其他人。

橘听得面红耳赤，几次欲上前制止，都被虞昭华拦住，三人又溜达了几圈，这才离去。

姐，你听听他们的，简直太过分了，污言秽语，实在是有辱您的身份。而且，橘也担心，这样下去，您真的不会赔很多吗？“

虞昭华很是享受男装的模样，一手摇扇一手背后，悠然自得的教育道，

“这种餐厅，就是要让食客觉得自己沾光了，才会真的赚到钱，食客越觉得自己能吃回本，越会去吃，你自然收获更多的客人，实际上，食客怎么可能算的出实际成本，食客若觉得吃亏了不值，酒楼才是真的完了。”

楼焱忍不住在一旁鼓掌，

“啧啧啧，没想到啊没想到，昭昭居然也有如此精明的一面，这个反向思维的推断，很是有道理啊。”

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