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第242章 孩子不傻（第2页）
她本就打算放一些细盐的，但奈何盐罐子里的粗盐还没吃完。
家里卤了这鸭货，盐巴就用的快了，后面再加也好。
到了正午，刘氏和朱氏做了几盘菜，再加上周明书卤的鸭货，大家啃得别提有多欢快了。
“这小味儿真的是杠杠的，保准一吃一个喜欢。”
“是呀，配上点花生米，妥妥的下酒菜。”
“这鸭肠难洗的要死，但吃起来是真的很好吃呀！”
大家一边啃一边赞美，口中的滋味儿是回味无穷。
这鸭头鸭爪之类的卤肉，就算嚼上个一两斤在肚子里也不占地方，所以大家就是嗦它的味道。
啃好了鸭货，大家才拿了馍馍正式的吃午饭。
“昨天杀了二十只鸭子都不够卖，我看今天得再多杀几只。”
“行，刚才又收了十只，差不多够。”
“这么多鸭子能不能收拾的出来？要不然喊个人来帮忙吧？”
周老太太看了看院子里的东西，又看了看儿子们。
这又要杀鸭又要清理这些鸭内脏，还是很费时间的。
“那我等会儿去看看柳青有没有时间，喊他过来帮忙。”周老三答话。
杨柳青昨日杀了几只，已经不用他们再教了，无疑是最合适的人选。
“好，要是柳青没空，你就去叫一下你二叔，说不定有时间。”
午饭吃完。
周明书收拾了一下早上刚洗出来的鸭内脏，分批次丢进卤汤中熟煮，等明日就可以和烤鸭一起去镇上卖了。
找出一块大小合适的布料，她将这些鸭货的价格写了上去。
鸭头一文、鸭脖两文、鸭翅每对两文、鸭掌每对两文、其余每串一文。
周明书看了看，这价格还算公道，毕竟街上的下酒菜还没有这么便宜的。
“大伯，我把鸭货的价格都写上去了，明天你挂在摊子上就可以了。”
周老大认识的字不多，但上面的一文两文这几个简单的字他还是认得的。
周明书将其余的字认真的教了他几遍，就记的差不多了。
这涉及到生意的字他记得快，要是平时上课的时候学，他还真记不住。
老周家在收鸭子的事情很快就在良林村传开了。
前几个月很多人家跟着老周家学着养鸭子除草，这鸭子养到现在正好可以出栏。
怕卖不到好价钱，很多人连忙提着鸭子过来卖。
周老太太把小孙子让冯氏看着，她去应付卖鸭子的村民。
“我们只收四斤重的鸭子，超重了的还是二十文一只，只要不觉着亏都可以卖，不足四斤的价格就低一些，你们提前称好我们也好省事儿。”
周老太太提溜着称，从鸭群里随便挑了几只鸭子称，遇到不合格的她直接不要。
做生意讲究一个诚信，虽然自家的生意赚钱，但也不能当冤大头。
这人一多，周老太太便有些忙不过来。
周明书将锅下的火拨出来一些，连忙出来帮忙。
“今天我们只收五十只鸭，后来的可以先回去了，明天再来。”
一次性收那么多也杀不完，不如什么时候需要什么时候收。
这样对大家都合适。
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