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第十六章36（第1页）
富姐菜单都不用看的，直接点单：“来盅花旗参炖乌鸡，再来份鲜虾肠。”
“肠粉要不要加蛋?”温苓一边下单一边问。
顺便把一个牌子塞蒋淮南手里，下巴抬了抬，示意他自己找地方坐。
蒋淮南接过牌子，嘴角抽了抽，看来今晚是打折无望了，温苓同学变成温老板以后，变得抠门许多。
那边富姐还在跟温苓说话：“不加了，晚上不能吃这么多了，我真的要减肥啦。”
“减不减都好看，最要紧是身体健康。”温苓带着笑意的声音传过来，“多运动就好啦，周末多去爬山。”
富姐说：“我约你去啊，你去不去?”
温苓哈哈一笑，坚定的拒绝了对方，说自己平生最讨厌就是爬山。
蒋淮南听着她跟人聊天，觉得很有意思，顺便打量着店里，他面对着门口坐着，右手边是厨房，透过取餐的窗口忘记看，可以看到高高的蒸笼，白烟热气蒸腾。
左边墙面的上半部分是画着富贵牡丹的彩色玻璃，那边就是凉茶店，花姐刚好送龟苓膏过来给客人。
这时有人点桂圆淮杞炖甲鱼，温苓应是不记得还有没有了，跑到窗口边弯腰往里问：“钟叔，桂圆淮杞炖甲鱼还有没有啊?”
钟叔脖子上搭着条毛巾，一边擦脸上的汗，一边应她：“没有了，换一个啦，南北杏炖鹧鸪也不错。”
温苓回头，一边把卖完了的汤的牌子翻过去，露出后背的白色以示售罄，一边给客人推荐：“南北杏炖鹧鸪要不要?润肺的喔。”
这边温苓刚给客人下好单，那边蒋淮南要的淮山枸杞炖乌鸡就上来了。
白色的碟子上放着白底蓝花的炖盅，还有一柄同款花色的汤勺，服务员送上来的时候还提醒他：“汤有点烫，小心点喝哦。”
盅盖一揭，热气扑面而来，隔水蒸出来的汤，汤色是清澈的，掩映着切块的淮山和乌鸡肉，让人看着就食欲大开。
蒋淮南小心的舀了口汤，入口是清甜的，热热的顺着喉咙滑下去，再吃一块淮山，煮得恰到好处，还沁着肉香，至于乌鸡，炖了这么久，早就酥软了，入口就脱骨。
果然一家店一开三十年，还能顾客盈门，都是有几把刷子的。
不过蒸饺就一般般了，不好不坏，无功无过，属于能吃但不会给人留下太多印象，表现平庸。
店里桌子不够，蒋淮南是和别人拼桌的，坐对面的男青年要了份龟苓膏，花姐刚端过来，蒋淮南忙说：“花姐，麻烦也给我一份龟苓膏。”
花姐连连答应：“好好好，龟苓膏是吧，等一下哦。”
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