手机浏览器扫描二维码访问
叶欣颜点头,认可张宝魁的解释,“刚才你也说过,经过搅拌处理的奶蛋子没有发酵的独特香味。我的初步打算是,把去除奶油的凝固乳质取出定型后,保存在特制的容器当中,在保有一定水分的情况下,经过长时间发酵,达到能够长久保存、远途运输、并具备弥久醇香味道的效果。”
张宝魁眨眨眼,好像也不是没可能。牛羊乳这些东西不同于别的食物汤品,并不是放置时间越久,腐败程度越严重,直至完全腐坏。
牛羊乳有时放置很长时间,也不过更酸一些、或者气味更浓烈一些,却不是不能食用。
叶欣颜继续说道:“保存容器和模具可以选用那种具有透气性的器具,贮存场所也可以多试试,选择不同潮湿度和温度的环境,看哪种能出更好的乳制品。长久发酵后的奶酪,要达到质地柔韧、气味香醇,能够随时切片或者刨丝的效果,方便即时食用和佐餐。”
叶欣颜这番解说之后,从张宝魁的脸上就能看出,这个粗豪的中年汉子似乎有所感悟,不再是刚才战战兢兢的懊恼,和一脸的生无可恋。
为了不增加张宝魁、谢春几人的思绪负担,也为了保证商业机密,叶欣颜没说更多她曾经见过的乳制品。再简单说几句鼓舞志气的话,就找来范正元,去已经规划出来的一片地方,安顿谢春等人的帐篷搭建。
谢春将要跟着范正元离开的时候,把纠结了好半天的话问出来:“齐掌事,不知我家六爷可曾用过这几样点心?”
如果这么美味的点心,他们这些下人全都吃过了,反而把王爷撇在一旁……,似乎有些找死的感觉。
额,打算找汪桥商量乳制品作坊构建的叶欣颜愕然停下脚步,看向谢春。
不是吧,瑾融吃的点心?难道她还担负有这样一份职责?
她再撇一眼紧跟在身边的碧凝。
果然,人家小姑娘也用满含期待的小眼神看着她,那眼神里有着对她含有的十万分的信心和期许。
看人家这家仆,怎么培养的、经过了怎样专业的洗脑?竟然对主家有着这样忠贞细腻的深刻感情。
“咳。”叶欣颜轻咳一声,一脸若无其事的说道,“之前我对这两个点心没太多信心。既然几位也能极力推崇这两样点心的味道,那我就放心了,就送一些去给六爷尝尝好了。”
叶欣颜这么说了,却没那么多闲工夫自己安排这些在她看来很无聊的事情。
她转身就去找刘嬷嬷,“刘嬷嬷您看,既然大家都说奶酪做的酥饼和夹层蛋糕味道不错,是不是应该给六爷送一些尝尝?”
刘嬷嬷有些愣怔的点头。这还用问吗?点心的味道很好极好,只不过大娘子您一向不把六爷放在眼里。您不说给六爷,咱们都不敢吱声不是。
“那就烦劳您跑一趟,给六爷送一些尝尝。要带什么人,您找范管事安排就好。”
用刘嬷嬷跑一趟那是最好,像瑾融这样的人,对外来的食物是很有戒心的。刘嬷嬷经手安排的点心,能少很多麻烦。
刘嬷嬷缓过神来,连忙答应下来。
大娘子这样的安排极是妥当,也算走心了一次。若是大娘子派别人给王爷送吃食,那就不是让六爷食用了,只是简单敷衍的表达一下作为掌事对主家的心意。
地下城堡:无尽炼金师 从前有座元鼎山 小农神医,乡野逍遥 斗罗:从圣魂村开始签到 国术直播:开局召唤封于修 逆流诸世:无限杀伐传奇 神诡三国:开局借东风导弹 大清隐龙 纵横武道:从短命小吏开始无敌 笨蛋从不死身开始 梦林花开之璃月 同桌你又过三八线了 狼人杀:致命游戏,贴脸照样输 ig,再带lpl冲一次吧! 顶撞 四合院:我战斗英雄,谁敢占我房 彪悍小织女,她一手复仇一手搞钱 我亲爱的冰块先生 保卫国师大人 从获得文明的遗产开始
关于团宠妈咪又掉马了再婚当天,陆斯年收到前妻的贺礼萌娃一枚,外加头顶一片青青草原。四年后,陆斯年发誓要好好教训那个女人,然而,他前妻身边的另一个萌娃是怎么回事?棉棉妈咪,哥哥开演奏会啦!苏染快!打榜应援上热搜,我儿子是最棒的!演奏会现场。棉棉哥哥,人家是你的超级铁粉哦,么么哒。糖糖别爱我,没结果!你身边肤白貌美大长腿的姐姐还不错。陆斯年停止你的非分之想,她是我的!...
投行白骨精重生到20年前,大学懦弱校花变身天后,终成霸气女王,轻娱爽文,燃情精彩!求收求推!如果您喜欢重生校花凶猛,别忘记分享给朋友...
穿越到刚刚被复活的人类第一首负乾巫国主身上,面对巨额财负,吴潜表示自己压力好大。好在身怀无上的神秘传承,且看吴潜如何轻松实现一个小目标,摘下首负头衔,顺便打爆宇宙海,君临起源大陆如果您喜欢吞噬星空之无上轮回,别忘记分享给朋友...
穿越之后,黄枫发现这个世界有点乱,朝堂不靠谱,仙门不着调,妖四处作妖,鬼到处惹事,如此严重的安全隐患一下就激发了他的火力不足恐惧症他是一个不喜欢凑热闹也不爱管闲事的人,只想舒舒服服过生活,可许久之后他发现,热闹他好像都凑了,闲事他似乎都管了,而且大家都很听他的话黄枫你们有意见就提,我又不是不讲道理的人!妖鬼仙凡不不不,你说得都对!功法覆盖范围之内,皆是真理!如果您喜欢这个仙人有点猛,别忘记分享给朋友...
我穿越的世界遍布玩家,生存本就不易,而我更是被系统缠身,成了NPC中最耀眼的那个土著看我不顺眼,玩家视我为眼中钉。为了在异世界美好的生活,为了不被玩家欺辱,我只能竭尽全力,把所经历的苦厄变成别人...
关于战神归来当奶爸从军五年,战神王者归来,却刻意瞒着老婆...