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只要自己家的男人现在开始变好了,对她和孩子们也都好,她才不想知道原来那几年他为什么不做饭呢。
她欣慰的看着面前两个吃的狼吞虎咽的小丫头们,
她俩吃的根本停不下来,别说这俩闺女长这么大都没吃过这么好吃的饭菜,齐梦月也没吃过这么香的饭菜!
刘卫民一边吃着,一边说道:
“你们都慢慢吃,晚还有鸡汤呢。”
“吃完这些就可以了,再吃下去可要吃坏肚子的。”
就这么简简单单的一道西红柿炒鸡蛋,竟然在六十年代就成了一道硬菜了。
现在的工人手里都是有点钱的,
可是这时候的物资匮乏的太厉害啊!
每家每户的购买量都是受到限制的。
并不是你有钱了,就能买到自己想要的物品,
可想而知,现在又有几家人能吃得起肉,除了过年过节买点肥猪肉,就只能在菜里看见那么薄薄的几片而已,
就算家里有条件的人家,那也是要有足够的肉票才行,那也不可能让他们有敞开了吃猪肉的时候。
家里没什么进项的人们,应该都有忘记了那鸡蛋到底是个什么味儿的了吧。
也就更不用提,就那么个两块六毛钱,到底能买到点什么东西?又能买到多少了。
齐梦月听着这些话,心里简直比吃了蜜都甜,她感动得点了点头,轻声的道:“我知道啦!”
她现在心里觉得无比的踏实,心里被这来的太突然的幸福感填得满满的,
她希望这种日子能一直到永远!哪怕日子过得再辛苦再累,她都不怕!
刘卫民又转身回了灶房,他把鸡汤又放回炉子,慢火继续炖着。
家里就有一个煤炉太不方便了,有机会再弄一个,那样做饭就方便多了。
然后刘卫民端着最后两碗小米稀饭回了厢房,他就对齐梦月说道:
“这以后家里的饭菜啥的,你就不用操心了,”
“我保证让你们娘仨顿顿吃的舒舒服服的,而且都是营养搭配着吃。”
齐梦月嘟囔着道:“要是以后天天顿顿都这么吃的话,那也太奢侈了吧!”
刘卫民心里道:就这么个吃法别说奢侈了,连个最基本的伙食条件都没够呢,他没穿越之前每天都是自己在家做饭吃的,所以他都习惯了。
他对平时对做饭都很有研究的,像对用油基本标准的量啦,怎么才能做出来让食物既美味,又要考虑身体各方面所需的营养,必须都能供应的才算好。
但是在这六十年代里,
每家每户的钱都是很紧张的,他们都是恨不得一分钱当成两分、五分花那才好,
她们要是去买猪肉的话,都是要挑那些最肥的,膘最厚的肥猪肉买,
她们对瘦猪肉是最不待见的,要不就比肥肉要便宜多了,她们才会顺便买点,
比如像那些猪大骨头啦,猪下水啦,都是买不起猪肉的人家,才会花不了一点点儿的钱,就能提回来一大堆的,
他们就别说能不能做起来好吃了,顶天也就是能算吃到点肉了,解个馋而已!
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