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因为杨蜜愿意再额外支付一笔钱,所以再次联系餐厅的孙婷,倒也没有感觉特别尴尬!
除了在跟餐厅经理沟通时,被对方的再三询问搞得有点麻瓜外,剩下的倒都还算顺利,只不过用了一小会的功夫,她就重新确定好今晚的菜单。
当然了,如果真要说被多方多次盘问,孙婷有没有感到生气,那肯定也是无法避免的。
毕竟小姑娘并不是什么大圣人,又怎么可能会做到心如止水呢!
好在小助理倒也能理解餐厅经理的心态,明白对方也是不得已而为之,所以哪怕心里有些许不舒服,但她还是耐着性子一连解释了好几遍。
“好了好了,我明白你的意思,你让后厨放手去做就好了,这次我保证不会再变动了。”
“不过我丑话也说道前面,钱我可是一分不少的付给餐厅了,要是你们敢拿次等食材来糊弄人,那就别怪我回头找人砸你们招牌了!”
“我知道你们餐厅能做这么大,背后肯定有大老板支持,但是我们家老板的实力也不差,要是真因为你们的餐品而误事,那大家面子上恐怕都不会好过!”
别以为孙婷在这里狐假虎威,是一件很过分的事情,要知道这其实也是没办法的事。
毕竟她这几个月的剧组也不是白混的,特别是群演吃的盒饭,被后勤层层克扣的有多严重,小姑娘那是再清楚不过了。
明明导演在最开始的时候,交代手下给群演订的是两荤两素二十块钱的盒饭,结果钱往副导演手里一过,就变成三素一荤15块钱的伙食标准了。
而这还仅仅只是一个开始,再经过导演助理,后勤主管,以及场务的层层剥削后,伙食还会下降好几个等级。
从最初的20块钱到15块钱,再到12块,10块,8块,菜品种类也从开始的两荤两素,三素一荤,两素一荤,一荤一素,变成到最后两素。
在发现这一问题后,尽管孙婷牢记自家蜜姐的交代少管闲事,但她还是在私底下,偷偷找聊得来的剧组前辈打听过这件事的详情。
结果从这位前辈的口中,孙婷这才知道在伙食标准里动手脚,其实早就是人尽皆知的事情了。
但是上到导演演员,下到场工群演,大家伙都心照不宣的选择了沉默,并不会在这件事上发表任何意见。
毕竟水至清则无鱼,对于一个剧组来说,导演最看重的,是所有人都能按照他的要求,在计划时间内把自己的戏份拍完,至于说剩下的那些旁枝末节,其实都不重要。
此外,人家导演也是要养家糊口的,虽说不至于跟着手底下的人一样,盯着群演的那点伙食费下手,但是无论是布景道具,还是住宿交通,这方方面面的不到处都有下手的机会吗!
就像电视剧说的那样,你不拿我怎么拿,我不拿耿专员怎么拿,耿专员不拿,那大家还怎么进步啊?
要是真的一心为公司着想,严格约束剧组成员,让手底下的人一点油水都捞不到,那这部戏十有八九就拍不安生,到时候损失更大。
孙婷记得很清楚,那位前辈在说到这里时,还专门给她举了几个试图打破这条潜规则的导演下场,让她引以为戒!
按照那位前辈说的,如果有哪个剧组导演或者制片人,试图严查剧组账目,拒绝大家捞油水,那基本上过不了几天,这个剧组就会面临找不到足够群演,群演不听导演安排,剧组道具意外损坏等多种突发事件。
并且这还不是最严重的,如果双方矛盾持续加深,甚至还会出现威亚意外断裂,剧组仓库意外失火,火药爆点提前引爆等更危险的情况发生。
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