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苏诺用了整整一包火锅底料。范琳琳准备的这些菜很多。放一包底料味道会很好的。
范琳琳站在旁边看着苏诺熟练的炒底料。添加的姜蒜什么的都是随手抓进去。
“苏诺,你这个是有一定的比例的吗?还是随便放?”范琳琳好奇的问道。
苏诺点点头。“平时做材经验,凭感觉吧,心里有个大概的数量。”
“哦!原来是这样,我还想请你告诉我比例,以后我也可以照着做!”范琳琳道。
“行啊!如果只有两三个人吃,这个火锅底料放半包就可以了,葱姜蒜这么点儿,干辣椒一把。把油炒热后你把底料放进去,再把这些配料放进去炒几分钟。之后放水煮开就好了!如果觉得味道淡了就加一些盐。”
苏诺告诉着范琳琳。
“我明白了!那下次我炒的时候,你教我吧。我这会儿记不住!”范琳琳有些不好意思的道。
“没问题!”苏诺看着水开了,就开始把腊肉和蘑菇之类的难煮熟的先放了进去,又盖上盖子。
之后开始调制凉拌牛肉的蘸水。
“苏诺,你太厉害了!”范琳琳看着苏诺快速的把十来种东西倒在一起混合着。
苏诺把蘸水倒在牛肉上。最后加了很多香菜把牛肉拌均匀。
“好想吃啊!这模样看着就流口水。”范琳琳笑着夸赞着。
“你要是想做,我都可以教你。”
“好!谢谢你!”
安副连长今除了请了自己连里的几个人,也请了方指导员和程副连长。
“好香啊!这是煮了火锅吧?”方指导员吃过几回苏诺煮的火锅后,就记住了这个香味。“来惭愧,今虽然是我家请客。但是主厨的还是老陆家的嫂子。我家那个只会帮着洗洗菜,切切菜打打下手。苏诺嫂子的厨艺真的很好!”安副连长笑着道。
方指导员道。“苏诺嫂子做的菜确实很好吃。”
陆宏轩听着安副连长夸苏诺的话。心里高兴极了。
“她的厨艺也就比普通的好上了一些。”
“看咱们老陆,嘴里虽然谦虚着,这脸上别提多么得意了。”方指导员指着陆宏轩道。
“苏诺嫂子厨艺好,老陆得意是正常的啊!有本事你老方也找个厨艺好的啊!咱们这几个,就你还单身了。你再不努力一点,以后我们的孩子会打酱油了,你不定还没找到女朋友呢!”
“有女朋友了不起啊!我这是没遇到合适的。追我的女孩子可多着呢!”方指导员听到程副连长的话,立刻反驳道。
“那你倒是找一个啊!”
话间到了安副连长的房间。
“嫂子们好!”
众人和范琳琳和苏诺打着招呼。
“你们回来啦!快坐!马上可以吃饭了!”范琳琳抱着碗筷走了出来。
“今辛苦嫂子了。”
“我不辛苦,今辛苦的是苏诺。她主厨,我只是打打下手!”范琳琳笑着道。
“我也没做什么事儿。嫂子都把东西准备好了。”
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