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可眼前食材简单,唯有贻贝浅黄细嫩的贝肉,装点着翠绿的欧芹,越发显得贻贝黑与黄的色泽,简约不凡,带来了强烈的视觉冲击。
观众习惯了甄酥做出的各式餐点,依然被如此小巧精致的菜品,引得惊声尖叫。
“这是什么这是什么?”
“烤扇贝?这一颗颗开口的应该是扇贝吧。”
“我查查,好像叫白葡萄酒青口。”
“哇白葡萄酒,大清早的,喝酒会不会醉人啊?”
凡人不懂法式浪漫,餐点里辅佐葡萄酒调味,是法式菜系一大特色。
无论是白葡萄酒还是红葡萄酒,都能被一群格调优雅的厨师,玩出崭新的花样。
甄酥从不喝酒,也极少使用酒精进行菜式调味。
可她见到这一盘白葡萄酒青口,依然惊艳于贻贝光洁嫩滑的色泽。
冉遗岛新鲜打捞的贻贝,黑褐外壳泛紫,如楔子般前端尖细,后端圆钝。
这一盘则是汇聚了其中绝顶佳品,壳薄肉嫩,大方张开,露出了???鲜嫩汁水,泛着强烈的酒香。
她迫不及待的拿起餐叉,切下这细致鲜嫩的贝肉。
入口的贻贝,酒气清淡怡人,层次分明的带出奶油、果核气息,甜而不腻,她舌尖浸润着鲜香汁水,仿佛整个人置身酒气晕染的梦境,能瞬间醉倒在这异国风情的白葡萄酒青口之中。
不过……
甄酥细嚼慢咽,仍是不太适应这卓绝得突兀的冲天酒香。
但味蕾享受的丝滑细嫩,足够她给这位艾连伯伦斯先生,亮出满分。
“景哥,不合口味吗?”
萧清清一句问话,惹得嘉宾们纷纷转头。
这法国名厨艾连做出的白葡萄酒青口,足够抚平所有人谈论外物的心思,只想浸泡在这白葡萄酒的独特香气之中,但愿长醉不复醒。
萧清清却不一样。
再好的美味,她也更关心身旁的林之景。
只见林之景仿佛挑食,盘中仅仅空了半壳的贻贝,他便放下了餐叉。
“不是不合口味……”
林之景俊逸的眉峰紧皱,努力想要维持镜头前的淡然从容。
但这玩意儿就是不合口味!
他很难形容入口的味道。
酒没问题,贻贝也没问题,嗅觉味觉都告诉他,这个好吃的。
然而,他灵魂深处带有深深的抗拒,说不清道不明的厌恶感,使他踌躇犹豫,最终放弃了这盘看似美味的早餐。
最终,他懒得寻找准确的词汇去形容他的感觉,勾起无奈笑意回答道:“这道菜酒味太浓,我不舒服。”
说得委婉,完全顾忌着拍摄镜头。
如果要详细的表达他心里的真实想法,那必须是——
恶心得像是老酒鬼的酒糟味儿,他恨不得立刻逃离现场!
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