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沈老喝了口茶水，指使两个小伙子去收拾碗筷。
“丫头，你坐这里歇一会儿吧，都忙了一个晚上了。”
“没事，师父，我去看看无骨鸡爪，应该可以入味了。”
姜招娣将盆里的鸡爪翻了翻，看着成色已经差不多了，便拿出碟子，先给沈老尝了一个。
沈老尝了下味道，赞叹的点点头。
“酸酸辣辣的，还很脆，很有嚼劲。”
听见沈老这么说，一边的乔正也凑了过来。
“给我尝一个。”
姜招娣从善如流，给乔正也夹了一个。
男人的眼睛亮了亮，“姜老板，你可真是个天才啊，怎么会想到这么巧妙的产品呢？”
“味道还成吗？别着急，我做了很多，要一个个的尝过去，才能想办法改进一些。”
姜招娣从另一个盆里夹出无骨鸡爪，叫来了第三个试吃的人。
“陆大哥，你尝尝，评价要中肯一些才行。”
陆元瑾点点头，思索半响，“我觉得有些太酸了，有的人不喜欢吃酸。”
“是我考虑不周了，醋放太多了，还有别的意见没？”
“我觉得这个辣度也可以稍微轻一些，或者重一些，做成不同口味的。”
姜招娣不禁笑了笑，她确实准备做不同口味的，但是首先要把大众最能接受的口味做出来，这样之后的事情，也就很容易了。
“好，我都记下来了，你尝尝这盆里的吧。”
陆元瑾给的意见最直接，她索性便将这几盆的试验品，都给他吃了个遍，让他选出味道最好的一盆。
乔正刷完了碗，看到两人在一旁研究吃的，忍不住叹了口气。
“我感觉我太多余了。”
沈老看过来，不禁瞪了一眼乔正。
“小乔，你要是觉得多余，以后也别想着来蹭饭了。”
“别呀！我感觉这顿饺子吃下去，我这水土不服的毛病已经好了一半了。”
乔正的脸色看上去确实红润了许多，心情也不错。
“沈老，这丫头怎么成你徒弟了？你不是说封笔了吗？”
沈老不自然的咳嗽一声，真是哪壶不开提哪壶。
“她很有天赋，也算是一种机缘，我不仅把她当成徒弟，也把她当成自己家的丫头了。”
乔正笑了笑，“沈老，您这么有爱心的样子，我还是第一次见呢。”
沈老嘿了一声，抬手拍了一下身边嘴欠的小子。
“你小子，真是欠打！”
“沈老别生气嘛！晚辈有口无心呀！”
乔正忙不迭的坐了起来，连招呼也懒得打了，一溜烟的跑了。
试吃的两人扭头看了一眼，便继续聊正事了。
一个晚上的时间，姜招娣已经研究出了最佳的口味和配方。
她将配方收好，准备明天按照这个方子再做一批无骨鸡爪试试。
转头一看，沈老已经回去休息了，院子里只剩下他们两个人了。
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