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他知道这个糖厂是没有职工食堂的,工人们下班后都要回家去吃饭,或者是每天带着饭来上班。
东郊距离县城里还是有些距离的,这一来一回就创造了市场需求。
有市场需求,潜在顾客又有消费能力,环境还安全可靠,好家伙,这不就是一个摆摊儿的风水宝地吗?
苏白骡子车上的小灶也已经升了起来,不少脚板苕已经放在里面烤着了,他用两根山上折好的木棍翻着面,避免烤焦。
这些全都是苏白细心处理过的,卖相差一点点的都先不上,个头最大的,形状不错的优先烤。
第一批次大概有十个的样子,小灶没多大肚量,再装的话就紧在一起,容易将外层的皮儿给撕破了,对卖相是有损伤的,苏白在这方面还是把控的比较精致的。
他们前世搞科研前期,在戈壁滩那里面扎根的时候,啥苦日子没过过?
什么红薯、土豆、山药,那个时候都算是顿顿的主食了,食材没法变,那就换着花样做食材呗,所以苏白这烤起来自然是手艺娴熟。
用来拿烤苕的报纸他们也一起分好了,都是家里苏白看过的旧报纸,早上林青雪给他装煎鸭蛋时,就用刀分了不少。
“你这个烤出来能好吃吗?还卖别人一毛五一份?”
林青雪有些担忧的问道,她的心里一直还是有些担心,毕竟苏白平常都不怎么做饭的人......
虽然昨天晚上做了一个煎鱼和煎河虾,但那可是用猪油煎的,老大一块儿猪油了,就算是野菜炒出来也是香的吧?
现在这苕就这样生烤,而且还卖那么贵,这味道究竟怎么样,林青雪心里还是有点犯嘀咕。
“你尝一个呗?”
苏白将手里忙活了半天,挑选出来的几十个苕平整的码在了骡子车上,笑了笑说道。
他本来就打算烤了先给自家媳妇儿尝一个,只是一时手头的活没忙完,既然林青雪自己提到这事儿了,苏白就不等她回话,直接上手了。
“我不吃,你给我弄啥,这么大一个,一会儿卖出去多好啊?”
林青雪看着苏白麻利儿的动作,心底虽然有些甜蜜,但是看见他真的挑了个最大的苕,心头还真有点舍不得。
虽说不一定卖得出去,但这可是一毛五分钱啊!
她得上好一段日子的工了!
“有啥嘛,你忙了一天辛苦了.....”
“哎哟,真烫诶!”
苏白一边龇牙咧嘴的说着,一边在细心的剥着皮。
不一会儿,冒着热气的烤苕就递到了林青雪的嘴边,拗不过自家男人的她只好咬了一口。
本来林青雪脑袋里还在想着,要是不好吃没有味道该怎么办?
说实话吧,又怕打击到苏白初次改变的积极性,但是这不说实话吧,一会儿有人买了烤苕以后,不是一样的原形毕露.....
但等到这入口的烤苕在嘴里化开,她的双眼顿时都直了,一脸不敢相信的表情:
“你这?”
外焦里嫩,入口即化,苕自带着淡淡的甜味儿,在大火的烘烤下愈发的体现出了,即便没放任何的调味料也根本不影响味道,那股独属于食物本事的甘甜被衬托的淋漓尽致。
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