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后来他们也去抓过鱼,不管是李阿婆还是他娘跟二婶,三人轮番上阵,愣是没做出来苏子苓做的那个味道。
李阿婆摆了摆手,“去吧去吧,多抓点,一会儿给你表姐带回去吃。”
刚要出发的几人停下了脚步,“啊?表姐还要回去啊?”
“她过来是有急事,你们赶紧去抓鱼摸虾,顺带喊着你爹他们回来吃饭,看着点时间,可别让你表姐摸路了。”
“嗳,知道了!”几人应了一声,拉起苏子仲就往外跑。
大锅里熬着粥,苏子苓把野鸡拿出来洗干净,放锣锅里焯水,焯好后把水倒了,锅里放点油,把野鸡炒出香味,加入葱姜蒜,直接加水开始煮,等水开了再把茨菇放下去一起煮。
野茨菇不大,比乒乓球小点,怕给炖化了,所以苏子苓就没改刀,直接整颗整颗的炖。
盆里还留了一块魔芋豆腐,是李阿婆拿出来的,她说每天做了都会就一块出来自己吃,苏子苓没拿来炒,直接切成条用来凉拌。
她拿了一坛菌子酱出来,一会儿热一热就可以直接吃。
李阿婆也不知道从哪里拿出来了一块腊肉,不大,但色泽看起来很好,“这个,刚好拿来吃了算了。”
“阿婆,你们留着以后吃吧,咱们菜差不多够了。”苏子苓没接,她是真的觉得菜够了。
“这么一点,也不够一顿造的,你那里不是还有个,”她指着粉条,第一次见,她也不知道那是什么。
苏子苓接话,“红薯粉,用红薯做的,我就想着,拿过来给你们尝尝,背篓里还有呢,我带得多,正好教你们怎么做。”
“红薯粉?还是头次听说红薯可以做成这样,还得是你会做,”她再次把肉递给苏子苓,“这个肉刚好可以用来煮那个红薯粉。”
苏子苓挑了挑眉,接过肉,“阿婆,还得是你会吃。”
李阿婆这也算是歪打正着了吧,这个腊肉肥瘦相间的,用来炖粉条再合适不过了,到时候加点青菜白菜的,这味儿老香了。
“什么会吃不会吃的,”李阿婆摆摆手,“这别管什么菜,用来炖肉那味道绝对错不了。”
在老人眼里,肉就是最好的菜,不管什么菜,加点肉那味儿绝对差不了。
大概是想着苏子苓她们还要赶回去,几个表哥回来的很快,李老爷子他们也跟在后面回来了。
两个舅母一进院子,鼻子先是吸了吸,闻到那魂牵梦绕的香味,激动得都快要冒眼泪花了。
鬼知道她们过的什么日子,明明苏子苓教得已经够细致了,可她们还是做不出来那种味道。
吃了两顿她做的饭,以后再吃啥都感觉如同嚼蜡,再次闻到这个味道,两人真的是,眼眶都热热的。
两人甚至都来不及洗手,放下玉米直奔厨房,“小青来了?哎呀一顿时间不见又长高了些。”大舅母杨婉秀说道。
二舅母孔春妮嘴就比较甜了,“不仅长高了,也更漂亮了,嗯,厨艺也更好了。”
“哎呀,按理来说,你这好不容易来一趟,不应该让你下厨的……”
杨婉秀的话还没说完,就被李阿婆打断了,李阿婆瞥了她一眼,对着苏子苓道:“小青,来来来,歇一会儿,正好你舅母回来了,让她们做好了。”
杨婉秀摸了摸鼻子,小声道:“娘,我这敢做,你也不敢吃啊!”
李阿婆是又气又好笑,她还没见过有人承认自己厨艺差承认得如此理不直气也壮的。 。
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