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第33章 做变蛋(第1页)

何安安到家才知道,已经从姥爷家出来几个时辰,天还没亮就往家里赶了

何安安并没有问阿娘,糖的问题是怎么安排的,是娘主动问的何安安

“安安,你姥爷让我私下问问你,你有啥建议和安排的吗”阿娘说

“阿娘,现在不适合有任何动作,”

喝口茶“第一,量太少,不能大规模的生产,第二,利润空间大,没有能力护得住,这件事得好好计划计划

家里还有很多事等着她干呢

重中之重就是鸡蛋,山上鸡蛋已经堆满了两间屋子,到家李婶就找了过来

“安安,安安,你快想想办法,鸡蛋都快放不下了”

以前家里鸡下个蛋能高兴一整天,现在天天看的都麻木了

“知道了,李婶,你现在嫌多,就怕你以后嫌少”何安安安慰她道

何安安决定做变蛋,鸡蛋其实是可以做变蛋和皮蛋两种口味的

变蛋也叫灰包蛋,前世在河南安徽地区人,比较喜欢吃

皮蛋和变蛋制作原料使用不同,做好的气味也不同,变蛋有清香气,皮蛋有些刺鼻,但是都好吃,何安安打算做变蛋

“大哥,大哥,你去帮我到二爷爷家找些锯末,还有,家里的碎茶末子也找出来”大哥拿个大背篓往二爷爷家去

“爷爷,你帮我找生石灰,挖点土”阿爷是孙女让干啥干啥,不追问也不打听

“阿奶,咱家还有盐吗”何安安是把家里人都吆喝起来,跟她干事业了,哈哈哈

“有,昨天才买的,要盐干啥,那个不能玩”孙女让你拿,你去拿,不要问太多

“终于轮到阿爷说阿奶了”阿奶瞪他一眼朝厨屋走去

然何安安拿个筐,正蹲在灶前,撅个腚往外扒拉

“安安,你这是干啥呢,你在这鼓捣锅灰干啥”阿奶忙把她拉起来

“阿奶,这有点少,你在帮我多找点,我给你们做好吃的”

阿奶以为自己听错了“啥,锅灰还能做好吃的呢,那不吃一嘴灰”

“哈哈哈,阿奶,好吃的又不是让你把灰直接吃”把个何安安逗的直笑

“阿奶,在帮我找点稻壳”

“吆,这个可没有,都让我喂鸡了”阿奶说

“何婶,俺家有,我回去拿,”李婶插话

大哥和阿爷都找好需要的东西回来了,那就开始干吧!

何安安把几种东西按照比例调配好,加入水混合成泥状

选择新鲜无破痕的鸡蛋,带上阿娘特意缝制的手套,把调配好的泥均匀裹在鸡蛋上,在锯末上滚动让鸡蛋沾满锯末

顺序放到大缸里密封上口,大概10天半拉月就能成了

在等待的时间里,何安安又有点闲了

菇棚里的蘑菇已经收获第二茬,晒了不少蘑菇干,阿奶说送到小姑夫的杂货铺里卖

快到搬新家的日子了,家里正在如火如荼的准备,

何安安定制的大件家具也已经往里搬的差不多了,就等当天把细软和流程走一遍就可以了

二哥同生试过了,现在已经是童生,阿爷和阿爹,觉得最近家里风头太过,只是个童生,不太适合张扬

阿爷就没有声张,只是通知了老祖,到祠堂给祖宗上了香

隋唐:这杨广能处,有官他是真封  火影:忍界里的救赎白月光  应许  清冷姐姐对我极尽宠爱  带着系统在古代做开国女帝  天缘问道  星穹铁道:生命因何叹息  不复合,不原谅!裴先生净身出户  零号末路  凤舞九天:冷宫弃妃的逆袭!  我是异界出马仙  微火燎原  姑娘们,别追了,我娶还不行吗!  大晋第一铁饭碗  糟糕!庶女才是隐藏大佬  五行缺钱来算命,主播怎么飞升了  别具一格的你  我小姨是后宫宠妃  这只是一家杂货店  快穿:一见钟情  

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