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那未大叔是大厨（第1页）

小时候，我不是讲究打扮的孩子，从没萌生过任何购买衣服的欲望，但是母亲和乌鸦君老妈，却很热衷于为我俩打扮。我们常穿同款衣服，吃同种食物，可以说是亲如兄弟了。我读小学三年级的某天，她们为我和乌鸦君量身定做了两套西装，穿上后照着镜子，都认为自己今生未曾如此好看过。

但不久我就感到来自西装的束缚，白衬衫需要用熨斗烫得没有一点褶皱，再打上令人稍微窒息的领带，之后套马甲、上外套，穿完后必须挺胸收腹，走路需精神抖擞，不然西装的魅力就无法完全展现......当然这些都是大人教导的，我往往神气一下后，就会解开领带，脱掉外套。

我也试过出于爱美之心穿西装上学，结果同龄人注视的眼光，叫我浑身感到不舒服，更有几个人小鬼大，平日里爱研究名牌的同学过来抚摸西装质地，发表一些我完全听不懂的西装品牌阔论。之后我便发誓不再穿西装去学校，只在过年时候穿一下。

一直到毕业求职，除非招聘信息上有明文要求，否则我均是一身休闲前往。当然，工作初期，我也试过心血来潮穿过一次白衣黑裤的正装，结果在楼道偶遇公司网管嵇先生，嵇先生笑称此身搭配，到是像极了出租司机或办信用卡的，此后，我在日常中与西服算是彻底拜拜了。

当然了，西装能作为正装，也是因其优雅得体，我本身气质不够，发挥不了它的魅力，若到了合适人的身上，则非同一般。

2019年在广州开业的九毛九旗下新店“那未大叔是大厨”，便找来了名厨古志辉充当主理人，古志辉早年任职于利苑，擅长做鲍鱼，有“鲍鱼王子”的美称，后被高薪聘请到BJ丽思卡尔顿，算下来岁数也是不小，但在照片上依旧玉树临风，海报上的他身着蓝色西装，却有几分贵公子的气质。

走至店前，也是一排玻璃橱窗，里头摆放着件件用料精良的西服，入座后，服务员一律高挑美丽，女着长裙，男穿西装，问及门口的衣服，才知道搞的是跨界合作，如有需要，除了吃饭，亦可在店内订制西装。

之后便是上菜，春卷皮乳鸽，鸽子皮薄脆如春卷，咬起来清脆感人；清酒小番茄，梅子汁、桂花、清酒的组合，冰镇后清凉无比，开胃滋润；油盐蒸黄脚立，嫩，还原食材原味，可惜分量皆小，普鲁士蓝的餐具有几分英伦风情，看似陶瓷，实为塑料，与菜品一样略缺内涵。不过，毕竟非名厨亲自下厨，只是按名厨的做法，进行标准化后，根据流程制造的产物，能有如此，已是不错了。

出了店门，我想，我若订制一套高档西装，应当也能增添一些气质，只是，似乎还是修身养性让自己由内而外散发出气质更加节约成本，于是贫穷如我，最终还是没有剁手。

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