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苏子曰无奈了,本想不再去厨房,但后来还是觉得,独留安媱自己一个人在厨房里忙活,有点心疼,不是,是有点不好意思,所以,最后还是去了厨房。
苏子曰进门的时候,安媱正盯着面前的保鲜柜发呆呢。
苏子曰没有打扰她,只顾做自己的事情,蹲下身子,先把火生着。
安媱拿出里脊肉,青椒,土豆,包菜,还有鸡肉出来,之后紧跟着又出门去了。
风风火火的来,风风火火的去,苏子曰忍不住跟着她的身影看过去。
安媱拎着炉子进来的时候,看着苏子曰慌忙收回去的眼神,脸上的得意分毫都不加隐藏了,“怎么着,苏卿卿现在一会儿见不到我就想念了吗?”
苏子曰低头,“才没樱”
安媱继续笑着,“口是心非。”
安媱把炉子点上,把米饭先蒸上,之后开始准备炒菜。
拿了土豆,包菜,青椒准备去洗,还未出门,苏子曰从安媱的手中拿过,“这么冷的,你还是别碰水了,交给我就好。”
安媱也不知道从什么时候开始,苏子曰的速度变得这么快了。
自己还没来得及反应呢,他已经拿着东西出门,舀了水开始洗了。
下着雪,还是冷的,安媱赶紧舀了些热水到菜盆里去,又丢给了苏子曰副手套,“苏卿卿,仔细你的手。”
苏子曰点头,乖乖戴好。
如此,安媱就放心了,回到屋子里去,把鸡肉,猪肉,里脊,切块儿的切块儿,切条儿的切条儿,准备好了。
鸡肉和猪肉都切好之后,装进碗里,分别加流料腌制,之后鸡肉裹上面粉,猪肉沾了面糊,分开下油锅炸,盛出备用。
锅子里留聊油,加了葱,姜,蒜,花椒,辣椒,煸炒,然后加豆瓣酱。
最后,放入鸡块儿炒好盛出。
炒完鸡肉之后,安媱把锅子一刷,等着锅子干了之后,再加油,加入番茄酱和少许的水,等着加热到冒泡为止。
把炸好的里脊肉倒入锅子里,迅速翻炒至雨露均沾后盛出装盘。
两道菜很快出锅,苏子曰帮安媱把菜洗好,也都切好了。
米饭差不多了,看过安媱做了好几次饭,苏子曰也差不多知道了米饭熟好的时间,瞧着安媱还在忙着,便想着帮她一下。
刚打开盖子,还未看清里面的东西,蒸汽便熏到了苏子曰的手,疼的他眉头蹙起,手背瞬间红了一片。
安媱真准备刷锅呢,总觉得不放心便看了眼,吓得她扔了勺子赶紧跑过去,“怎么了这是?”
苏子曰把手往背后藏,“没事的。”
安媱把他的手牵过来,看到上面红了一片,心疼不已,“好了,这里交给我就成,快去歇着吧。”
想了想还是拉着他回屋子拿了药膏给他涂上。
清清凉凉的感觉袭来,疼痛减轻了不少,苏子曰便想继续回到厨房里去帮忙。
安媱本来不愿意,可苏子曰执拗,她还担心这厨房里的锅子,只能由着他去了。
酸辣土豆丝,包菜,还有青椒炒肉全部都出锅之后,苏子曰帮着安媱把饭菜全部都督桌上去。
吃饭的时候,安媱就一直担心苏子曰被熏红的那一片,吃过饭后,安媱比苏子曰先起身,寻思这次还是自己来洗碗吧。
虽然自己极致讨厌,可他的手都伤了,万没有再叫他洗碗的道理。
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