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第57章 锅之大一锅炖不下（第2页）

“好的姐，阿晟这就去”

阿晟把毛豆全部倒在一个盆子里面，然后给两个大娘示范着怎么处理这些豆子。

“田大娘，刘大娘，我们现在开始处理这些毛豆吧”

“好嘞，阿晟”

田大娘刘大娘，阿晟，他们三个人坐在一旁处理着买回来的毛豆。

而柳之云则是已经开始准备卤大肠的香料配菜了。

她从厨房的一个个管子里面，把八角、香叶、桂皮、花椒、辣椒，全部一个个的拿了出来，然后再把生姜切成片备用，最后剥了几颗大蒜直接剁碎。

三个人默契的配合着，看着厨房忙忙碌碌的几个大人，小丞和小瑾也是乖乖的在一旁拿拿东西跑跑腿，还添添柴火。

不一会儿就可以开始卤大肠还有鸡爪，这次买的大肠还有鸡爪足足放了两锅多呢，先是把鸡爪炸出了虎皮状，再开始炒大料，这些大料卤大肠和卤鸡爪都可以用。

“多亏大娘你们的铁锅了，要不然小云都不知道怎么办才好”柳之云一边忙着一边对着两位大娘表达着谢意。

“小云，你以后用锅就直接来拿，甭客气哈跟大娘”田大娘在一旁说到。

三个锅同时生着火，柳之云三个锅一起操作着，不一会儿大肠全部就下锅了，连最后处理好的毛豆也开始下锅炖煮了。

现在剩下的只是添火，看看煮的怎么样，卤煮肥肠这个东西，就算再着急，它也不能急，毕竟它30分钟炖煮出来的，和一个小时炖出来的就是会很有不同，柳之云可不想砸自己的招牌。

吃的东西讲究的就是一个口味，柳之云看着锅里的大肠咕噜咕噜的煮着，还时不时的和弟弟妹妹们玩着。

屋子里面几个人有说有笑，姐弟四个人围在灶火旁边还玩起了小游戏。

“好香……”

“这也太香了这味道……”

可能是太累了，两个大娘守在灶火面前，都睡了过去过了大概有2个小时。

两个大娘被卤煮好的香味叫醒，她们两个人家里都是比较穷孩子又多，根本没有钱买这些东西吃。

所以，每次柳之云都会等大肠出锅给他们带很多大肠回家去吃，这样晚上也不用做饭了。

柳之云打开锅盖，依次的检查着每一锅里面的大肠，看看卤的如何。

“不错不错……色泽诱人!香气迷人”

“大娘，我一会给你们一人装一斤拿回去给孩子尝尝”

“这……这哪行”田大娘赶紧在一旁推脱道。

“不合适吧……小云”刘大娘这时也发话了。

“大娘咋能要你们的东西呢？这多不好……不行，真的不行，大娘不能要”田大娘继续说道。

“就是，就是，我们哪能要你的东西啊，你这每天干活也很轻松，对我们还好，我们这又是白吃白拿的”刘大娘也在旁边说着。

柳之云知道这俩个大娘为人敦厚老实，今天一天干活下来也发现这俩个大娘干活也确实不错又认真又麻利干净。

“田大娘，刘大娘，这不没您俩的大铁锅我可做不出来这么多东西，您就放心拿回去，给孩子们吃吧，喜欢吃就好，再说了你们这都忙到这么晚了，回去又累，那还有力气做饭!”。

柳之云一边说，一边直接拿了俩个木盆，就开始装盘。

她每一个盆里面都夹了一些大肠、虎皮鸡爪、还有毛豆，装装了满满的一大盆东西。

“大娘，您以后想吃就来这里拿，这刚出锅的拿回去直接给弟弟妹妹吃，拌面配米饭都倍香!”

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