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中餐厅取名为“云秀餐房”,装潢精致,古色古香,又兼具的当地的乡土民族风情,韵味十足。
老板亲自带人来吃,阿香嫂自然赶紧出迎,问想吃些什么。
洛尘也不征询叶心燃意见,反正她第一次来,让她选也是纠结,便替她做主,说:“过桥卷粉吧。她的卷粉烫软一点,不好消化的菜和肉就不要上了。”
阿香嫂点头答应,瞧了叶心燃一眼,便去后厨忙活了。
餐食很快送上来。
安之荔已经吃过了,她就是坐在旁边陪吃。
洛尘要帮叶心燃往汤里下料,叶心燃挡住他,说:“我自己来,我自己来……吃过桥就是要自己动手才有意思啊!”
洛尘看向安之荔,安之荔面带柔和的微笑,洛尘露出一个无可奈何的表情。
吃了几口之后,叶心燃大呼好吃:“这是我吃过最好吃的过桥米线,哦不,卷粉。”
洛尘说:“你还记不记得,你请我吃过一次过桥米线?”
叶心燃道:“记得啊,是你叫我请的,让我报答你的……”
说着记起当初洛尘为自己治疗腰伤的场景,如今想来也觉得很-黄-很-暴-力啊,俏脸儿不由得就红了。
洛尘说:“当时我便想,以后我要弄出一碗所有材料都是我自己栽种的过桥米线来。自己种的东西,安全和味道都有保障。”
叶心燃再次惊奇了:“这……这碗里面东西都是你自己种的?”
洛尘说:“那倒没有,但百分之八十都出自我的农庄……
“首先,这汤底采用农庄养殖的鸡、鸭、鹅的肉和猪、牛、羊的骨,以及南秀村农家自制火腿熬制;
“松茸、松露、鸡枞、竹笋、牛肝菌、青头菌、鸡油菌、羊肚菌、猴头菌、鹅掌菌等大量食用野生菌都出自后山,分批次入汤熬煮;
“其他配菜,都是周边地里种的,有白菜、番茄、韭菜、豆芽、萝卜、香菜、香葱等;
“制卷粉用的米,也是农庄种的稻米,种在半山腰的山泉瀑布旁边,用山泉水浇灌。
“吃下来是不是感觉很不一样啊?”
叶心燃目瞪口呆,老天,一碗卷粉而已,居然那么多讲究……
可是,真的很好吃啊!
吃着吃着,如坐山间,清爽的风儿拂面,耳边听到叮咚的清泉,叶声沙沙……
喝几口汤,胃里暖洋洋的,十分舒服,然后一直暖到心里,暖遍全身,就好像躺在高山轻软的草甸上晒太阳,阳光并不热烈,只是温柔暖软……
现在“云秀餐房”制作过桥米线、过桥卷粉的方案是徐子萌从香江参赛回来带回来、同阿香嫂俩人研究后改良调整出的,价格贵是贵些,但用料讲究、功夫到家,深受旅客欢迎。
吃完之后,叶心燃擦了擦嘴,心满意足地吐出一口气,问:“我听秦葭说,你开了农庄当了老板,原来这里就是你的农庄啊?”
洛尘说:“是啊,一会儿我带你四处参观参观吧!”
安之荔起身道:“是的小叶,我们农庄很漂亮,一会儿让洛总带你去四处逛逛,我就不陪你们、先去做事了,有需要的话叫我。”
洛尘点头:“好,你去忙吧,辛苦了。”
见安之荔离开,叶心燃憋不住了,说道:“洛同学,你厉害呀!”
洛尘看向她,问:“你叫我什么?”
叶心燃咬牙切齿地道:“洛……师兄,你可越来越厉害了呀!”
“师妹何出此言?”
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