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阿诚难得在黎锦对外谈话时开口,黎锦不由得转头看了看他的模样。
但阿诚羞涩笑过之后,便什么都没说,只是依然保持着小狗般无邪的样子。
“原来是这样的关系,我误会了。”大娘道,“那我换个问法,你们是打算就靠两个人经营这饭庄吗?那会很辛苦的。”
黎锦在这方面没什么概念,她想了想,才道:“应该不会这样的,也会叫别人来工作吧。”
大娘道:“既然如此,我记录过了,我们这里原本雇佣的人,他们每人的情况资料。如果你真的盘下来我家店的话,这些东西你可以看一下。”
这位大娘居然还做了这方面的记录?黎锦听得有些惊奇。
她想了想,点点头道:“谢谢,我会看的。”
黎锦本来是觉得有这家商铺,正好让大杂院里的仆人们过来工作的。若是再雇佣外人,可能不太方便,也缺少位置。
但这毕竟是别人的好意,她也就没有直接表示拒绝。
大娘道:“这里的账房先生,是我家老头儿的外甥,我们走了,他也打算跟着我们走的。你们还要自己想法另找个可靠的账房先生,若是实在找不到,也只能自己兼任啰。”
黎锦又点点头,道:“我知道了。谢谢您的提醒。”
开店真是一件不容易的事情,要考虑的方方面面居然如此之多。黎锦不由得微微头疼起来了。
大娘又道:“开饭庄所必须用的桌椅板凳、锅碗瓢盆等等物品,你们是打算用新的,用旧的?”
黎锦被这个问题问得一呆,她道:“我是想用新的啊……用旧的还有什么额外好处吗?”
大娘道:“桌椅板凳锅盆这些笨重的身外之物,我们要去南方,自然不可能带着走了,你们若是想要,我就白送给你们。你们若是不要,我就廉价转卖掉了。”
“二十两银子原来只卖个空店铺么?”黎锦奇道,“我还以为,二十两银子买下来的,本来就包括店里的所有东西在内呢。”
大娘道:“没错,二十两银子本来就是店铺的价格啊。就算桌椅这些器物送给你们,碗盘筷子也不可能白送给你们的。”
黎锦迷惑地问道:“为什么呢?”
本来,她接手这家店,新开张时也没打算用旧的碗盘筷子的。
但听大娘的口气,餐具似乎还是什么值钱的东西,不可能白白送给自己?
难道,他们还打算,把客人用旧的餐具带到南方,到那里再继续使用旧物不成?
真是奇怪了……黎锦对此很是想不通。
“嗯……小姑娘,你莫非是……”大娘疑惑地问道,“没去过大一些、高级一些的饭庄吃过饭么?”
黎锦听了不好意思,有些僵硬地答道:“确实没有,我以前不常出门的。为什么突然问我这个问题啊?这很……重要吗?”
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