手机浏览器扫描二维码访问
第64章 宫保鸡丁（第1页）
“没什么，随便问问。”
对上蛋宝疑惑的表情，秦琅笑了笑。
关于宫保鸡丁是鲁菜还是川菜，一直以来争议不断，对宫保鸡丁要不要加黄瓜，前世也是各有说辞。
但前世仔细研究两种做法后，秦琅更偏向选择的还是不加黄瓜的宫保鸡丁。
这和做法的正宗与否无关，而是因为黄瓜在翻炒的过程中会吐水，降低宫保鸡丁本身的荔枝味。
这样一来，宫保鸡丁在味道上便会逊色几分。
取来一个小碗，秦琅熟练地加入白糖、香醋、盐、酱油和干豆粉，最后加入少许水，搅拌均匀。
一份稍后烹饪宫保鸡丁需要用到的料汁调好，秦琅紧接着开始宫保鸡丁的另一灵魂，花生米的制作。
对一份合格的宫保鸡丁来说，鸡丁的Q弹入味、大葱的爽脆和花生米的酥香，缺一不可。
连珍品鸡肉都用上了，秦琅自然不希望在其他方面马虎。
“虽然有些费盐，但还能回收以后用来盐焗，倒也不算浪费。”
小声嘀咕一句，秦琅起锅下入五斤食盐，而后是一斤花生米。
盐炒的花生米能够达到最均匀的受热效果，炒出的花生不仅酥脆，而且颜色白如玉，这是普通油炸花生米无法替代的优势。
翻炒十几分钟后，花生米已经在热气的激活下，涌现出一股浓郁的炒花生的香味。
用漏勺将锅中的花生米筛出，无需费力，只需轻轻摩挲，花生表面红色的花生皮便分离下来，只剩下白玉一般的花生粒。
“咯嘣——”
秦琅随口丢了一个在嘴里，感受那浓郁的花生香味与酥脆的口感，满意地点点头。
“咕噜咕噜！”
一旁的蛋宝坐不住了。
御灵厨，你居然偷吃不带我！
“给你给你。”
秦琅笑呵呵地丢了几粒到蛋宝的嘴里，而后将其他的放在一旁，盛出锅中的盐。
热锅冷油，下入花椒和干辣椒爆香。
浓郁的辣椒味道在热油下激活，即便经过抽油烟机的吸收，依旧令秦琅忍不住打了好几个喷嚏。
“还好下午赵爷爷修了抽油烟机。”
秦琅忍不住摇了摇头，“否则光是爆辣椒的味道就够我受了。”
说着，他迅速将切好的姜片蒜片与处理好的鸡肉一同下入锅中，炒到鸡肉完全变色之后再翻炒20秒。
主角路易笔趣阁无弹窗 科技入侵现代番外最新章节 林燃科技入侵现代全集免费阅读 李淼八小时工作制的朝廷鹰犬全集免费阅读 主角林燃笔趣阁无弹窗 爷爷死时龙抬棺鬼哭坟番外最新章节 主角秦封小说 主角李淼小说 八小时工作制的朝廷鹰犬番外最新章节 秦封笔趣阁无弹窗 秦封长生百万年我被认证为大帝全集免费阅读 长生百万年我被认证为大帝番外最新章节 陆远秋重生开局逮到高冷校花超市偷窃全集免费阅读 左道成神从美恐开始番外最新章节 重生后我把男主当工具人(复仇文，NPH) 骑士与魔杖番外最新章节 重生开局逮到高冷校花超市偷窃番外最新章节 李淼笔趣阁无弹窗 主角陆远秋笔趣阁无弹窗 路易左道成神从美恐开始全集免费阅读
六扇门之剑指江湖
武侠百万大征文参赛作品如果您喜欢六扇门之剑指江湖，别忘记分享给朋友...
中二吃鸡系统
通宵一晚都没能吃鸡的陈川很郁闷。他打开二次元世界，想让众多老婆的笑脸来安慰他受伤的心灵，结果获得中二吃鸡系统。系统燃烧你的中二之魂，在无数人面前喊出你的中二口号！陈川啊？系统请宿主喊出叛逆的鲁鲁修里的经典台词错的不是我，是世界！陈川等等，为什么要这样？我不要面子的啊？！我没有羞耻心的吗？！当局对战欧皇附体，所有对手出现各种奇葩死法。天雷洗头，火车王撞脸，摩托升天，几何角度自雷。陈川诶嘿嘿，真香。如果您喜欢中二吃鸡系统，别忘记分享给朋友...
女神的修仙高手
关于女神的修仙高手获得‘仙帝传承’的唐傲回归都市，成了美女总裁的贴身保镖。各种强敌纷踏而至，灭之！各种绝色美女犹如飞蛾扑火般袭来，等等，我不是那么随便的人...
诸天游戏登录器
楚河获得了一个黑色腕表，这是一款名为诸天游戏的登录器，他以灵魂登录诸天世界，修炼武功法术。借助诸天游戏世界的浩瀚时光，楚河将功法技能尽皆修炼到了巅峰，在主世界只要有丹药，就能快速提升修为，而且拥有登峰造极的武技术法，一步步走上巅峰。如果您喜欢诸天游戏登录器，别忘记分享给朋友...
我能看到准确率
有一天，陈靖忽然发现自己能猜到彩票号码！可以猜到股票涨跌！可以猜到漂亮小姐姐有没有男朋友...
书中世界我称王
关于书中世界我称王在网文作者穿越进入自己的小说世界当中之后会发生什么？当一个普通的屌丝男掌握这个世界一切真理以及一切秘密和结局的时候，他又会做出怎样的选择来改变自己的命运？在这个弱肉强食的危险世界，一个凡人又如何一步步走向巅峰，成为七界之王？...