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第29章（第1页）

主持人宣布开始之后，一组的十个人都开始动了起来，一时间大厅里充斥着流水声、切菜声、燃气声……

电视台的摄像机挨个轮流着取特写镜头，到慕锦歌这儿的时候拍得格外的久。

与摄影小哥拍档的是电视台的一位年轻女记者，她好奇地看着慕锦歌翻炒着一锅深色的东西，忍不住轻声问道：“您好，请问您是打算做一道怎样的小食呢？”

慕锦歌加糖之后又撒了把黑芝麻，垂着眼，淡淡道：“鱼干。”

只不过跟喂烧酒的不大一样，这种鱼干很小，只比虾米大一点，颜色就像鱿鱼丝。

记者点了点头，接着道：“我看您放了巴旦木、杏仁和腰果这些坚果，您是想……”

“嘘。”慕锦歌做了个噤声的手势，低声道，“不要剧透。”

女记者只觉心跳像是漏了一拍，短暂地怔了几秒后问道：“您看起来很年轻啊，是业余爱好者吗？”

慕锦歌道：“我是一名职业厨师。”

“请问您从业多少年了呢？”

“总之，我是有资格证的。”慕锦歌抬起头，面无表情地看向她，“你对每个选手都问那么久吗？”

女记者脸一红：“抱歉，打扰您比赛了。”

慕锦歌低下头，没有再理她，而是继续有条不紊地做自己的事情。

四十五分钟很快就过去了。

慕锦歌是五号，所以也是第五个送上料理给四位评委品尝的。

在她前面的四个分别是做的蛋挞、苹果派、鸡翅和洋葱圈。

每位评委吃完一口后便在打分纸上涂涂写写，时不时交头接耳一阵，是否满意不形于色，很难从他们的表情中捕捉到信息。

然而在慕锦歌将自己做的小食端上去的时候，有那么一瞬，评委们露出了迟疑的神色。

慕锦歌介绍道：“这是我做的柑橘坚果炒鱼干，还烦请各位老师品尝。”

四位评委纷纷拿起了勺子，从中舀了一勺，保证勺中柑橘、坚果和鱼干俱有。

干一行爱一行，虽然心里早已将这道菜淘汰，但他们还是很敬业地吃了下去——

“好吃！”坐在最边上的一位男评委忍不住将心声说了出来。

香脆爽口的坚果与细碎的干鱼翻炒在一起后，先后加进去的蒜与糖在调味上起到了一个推进作用，使食材将其所带的味道发挥得淋漓尽致，极大地满足了味蕾的需求。

而使这道菜味足而不至于重口的地方在于分瓣散落的柑橘，令人惊异的是料理者对柑子的处理——从口感上看，应该是掰开后放在铁板上烙过，将表皮烤黄之后翻面，时间掌握得刚刚好，果肉温温热热的，在唇舌中散发出一股生吃时尝不到的淡淡药香味，带着点涩意，却令人欲罢不能，很好地解了料理主体可能会给品尝者带来的腻味。

真是太奇妙了，这种搭配凑在一起，竟让人产生想要一直吃下去的欲望！

啊！多想在这个秋天，懒懒地倚在家里的沙发上，手里捧着这么盆柑橘坚果鱼干，什么都不用想，一边看着电视剧打发时间，一边一下接一下地从盆里抓一把喂到嘴里……

不能再想了！再想下去真的想立马下班回家迅速瘫！

简直是人生极乐好吗！

虽然已经在极力克制了，但四位评委眼神中还是不由地露出了欣赏与喜爱。

电视台的摄像机自然不会放过这难得的一幕，而后将镜头默默往旁边转了下，对上慕锦歌的侧脸。

镜头中，慕锦歌稍稍勾了下唇角：“多谢品尝。”

苏媛媛觉得自己最近每天都在水逆，无论转发多少条锦鲤都不管用。

先是在甜品店因为一只猫而丢尽了脸面，被该死的吃瓜群众拍了小视频发布到了网上，给她扣上“虐猫”的罪名；然后等着拿药的那一天突然得知表哥苏博文竟被医院开除，不仅不能帮她收拾慕锦歌，还主动跟她断了联系，像是在生她的气一样，没有任何解释；随后一封邮件发到鹤熙食园所有员工的邮箱里，附件竟然是那日她在甜品店谈到病历作假并且拜托苏博文帮她拿药的视频，像素清楚，简直就像坐在他们旁边拍的一样，令她哑口无言。

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