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伸了个懒腰之后,他便到厨房里转了一圈。
现厨房根本就没有做饭的痕迹,看来自己走后爹娘就不舍得吃家里的粮食了。
看来这个家还是很需要自己的,没有他在,家里又要过回原来的生活。
李杰决定晚上多做些食物,犒劳一下自己以及父母和小弟小妹。
买回来的东西,李父李母也没有说让拿到大房那边一些,不过李杰也知道自己拿出来的这些东西,本来也就不多。
估计吃肉和排骨的时候,父母应该会让自己和小妹送一些到大哥二哥那里去。
这些事情李杰也懒得操心,他相信父母会处理好的。
晚上李杰打算多做几道菜,这样我分给大哥二哥家一些之后,也不耽误家里人吃的饱一些。
看了一眼水缸,现里面水也不多了,李杰又从空间商业街内的水站搞了几桶桶装水倒了进去,然后又加了几矿泉水瓶的灵泉水。
通过最近一段时间饮用灵泉水他已经现了,这灵泉水不仅能强身健体,貌似还可以隐隐改善一些体质。
不过他没敢往家里的水缸里加太多灵泉水,不然家里人突然现自己听力和视力变好了,而且人也变得异常敏锐,肯定会现其中的古怪。
反正这样一点点的改善体质就好,在潜移默化中改变,也不会让家人们太过震惊。
已经四点多了,再过一会该到吃晚饭的时候了,李杰直接到了厨房想着今晚做什么饭菜。
想了想,李杰还是决定做自己拿手的红烧肉。
先将拿回来的那块三斤多的猪肉切了一半,其实李杰也只是为了做个样子,实际又从空间弄了一些肉出来。
李杰先准备好所需的材料,五花肉,姜片,葱段,料酒,生抽,老抽,冰糖。
然后将瘦五花肉切成大块,放入开水中焯水至浮出白沫,然后捞出沥干备用。
在热锅中加入适量的油,然后放入冰糖炒糖色,等到肉块被炒到六面金黄的时候,放入姜片和葱段煸炒出香味。
接着加入料酒和生抽,翻炒均匀,最后加入适量的清水,李杰又悄悄加了一些灵泉水进去,把水刚好淹过五花肉。
然后将锅盖盖上,用劈柴小火炖煮半小时最后的时候大火收汁。
当然,李杰也没有忘记将姜片和葱段给捞出来,毕竟他回来的时候可没有带这些东西。
最后肉块变得酥软入味,李杰就给盛出来。
可能觉得单单是这一大碗的红烧肉不太够吃,李杰又将中午拿回来的排骨给炖了汤。
食堂肯定只有一个窝窝头,主食根本不够吃,李杰又在锅边贴了一些饼子。
排骨汤里面加了不少的调味品进去,又弄了些灵泉水,锅内的排骨汤散出阵阵诱人的香味。
又是简简单单的一餐!
感觉时间也差不多了,灶台内还留着微微的小火慢炖,李杰便端着碗向村里的大食堂走去。
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