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第422章

“什么是膳食纤维和维生素呢？是医院卖的那种维生素片吗？”

主持人十分配合，捧哏说道。

“是的，有些营养不良的患者，医院会开具一些复合维生素片，但我今天要说的也是这个，我们平时的饮食习惯，现在大多数人都不健康，就像我刚才说的生活小妙招，其实饭后吃水果，就是一个很好的习惯。”

老村长推了推鼻梁上的眼镜框，“水果里就具有丰富的维生素和膳食纤维，比如苹果，被称为水果之王，里面就蕴含丰富的膳食纤维和维生素，家里有孕妇的更可以多吃，因为苹果里面有叶酸......”

所谓水果之王这个论点，已经被人争论很久了，侯勇也不知道谁家说得对，但是苹果这玩意烂大街，反正在哪里都能买得到，就算有消费者信了老村长的论点，一筐一筐吃苹果，也肯定吃不坏。

“原来水果有这么多的作用，那我真应该多吃点水果了。”

主持人装作惊讶地说着，老村长轻轻点了点头，自己即兴加了一句，“没错，你是应该多吃点葡萄，吃葡萄能抗衰老，还能预防皱纹。”

主持人小姑娘脸黑了，差点直接撂挑子，但好歹人还有职业道德，只能强忍着心里的不爽道：“谢谢李教授，不知道李教授有没有什么推荐的水果，在这里给我们分享一下。”

“这个还真有，这不，我今天过来特意带了安心品牌的黄桃罐头和白梨罐头，大家千万不要小看了黄桃，在运输不发达的古代，黄桃可是进贡皇家的贡品，民间如果私藏是要被抄家的，以前只有皇帝和朝中的重臣得到皇帝赏赐，才能吃到这种黄桃。”

“还有这个白梨罐头，梨子水分非常多，其膳食纤维含量更高，对消化和润肠通便有好处，而且里面还有丰富的维生素C和多分，多吃能增强免疫力和抗衰老，只不过空腹吃梨对胃不好，所以我刚才一直都在建议，饭后吃水果。”

“原来是这样，那看来我要多给父母买一些黄桃和白梨在家屯着，让他们多吃一点了。”

“倒也不用那么麻烦，而且黄桃的保鲜期很短，买多了在家里放不住，虽然现在交通发达了，但是如果反季买水果的话，价格还是很高的。”

老村长微微笑了笑，“就像安心食品厂做的罐头，保质期只有一年，但是采用了锁鲜技术，既保证了罐头的口感，同时还保留了水果最大的营养。”

“保质期有一年那么长？里面是不是添加了很多的防腐剂啊？吃起来会健康吗？”

主持人表现得忧心忡忡。

“这些其实都是过分夸张了，罐头是一种健康食品，早在防腐剂出现之前，其实罐头就已经流行起来了，实际上现代工业生产的饮料，饼干等食物，才会大量的添加防腐剂，罐头的保质期长，主要还是体现在灌装工艺方面，安心食品厂的生产线我去看过，他们的灌装技术采用了低温锁鲜的方式，所以完全不用担心防腐剂超标的问题。”

“那我听说，罐头厂做水果，都用烂水果去做，这一点要怎么分辨呢？”

老村长缓缓摇了摇头，道：“不用分辨，一家罐头厂，每个月要生产几万瓶罐头，哪里又有那么多的烂水果给你做罐头。”

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